Tartinade de pois cassés au sésame

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Instructions de cuisine
- 1
Dans le bol d’un mixeur, placez la purée de pois cassés avec l’huile d’olive, la purée de sésame, le jus du citron, le cumin et les feuilles de menthe. Salez et poivrez.
- 2
Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse et onctueuse.
- 3
Placez en bocal au frais, ou dégustez tout de suite sur des tartines en saupoudrant de graines de sésame !
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