Muesli salé by Les Recettes de Colette
Omie est une marque alimentaire engagée. Chez nous vous ne trouverez que des produits de qualité, respectueux de l’environnement, des producteurs et de votre santé. La meilleure version de vos essentiels.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2
Coupez les tomates séchées en petits morceaux et faites les tremper dans de l'huile d'olive.
- 3
Concassez les fruits secs (noisettes, noix et noix de cajou) en petits morceaux.
- 4
Placez-les dans un plat à four et ajoutez les flocons d'avoine, les graines de courges et les graines de tournesol. Mélangez le tout à la main.
- 5
Ajoutez ensuite les tomates séchées imbibées d'huile, puis mélangez à nouveau.
- 6
Coupez le parmesan en copeaux très fins sur le mélange, puis placez la branche de romarin au milieu de la préparation pour qu'elle parfume l'ensemble pendant la cuisson. Si la préparation est trop sèche, n'hésitez pas à rajouter un peu d'huile d'olive.
- 7
Enfournez pendant 20 minutes en remuant à mi-cuisson.
- 8
Note : ce muesli se déguste parfaitement saupoudré sur une soupe ou un purée.
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