Atún con Ensaladas para almuerzo o cena. ¡Rápido!

#nuevoshábitos. #enlatado. Preparo comida rápida pero lo más saludable posible. (Prefiero el atún en trozos, pero no tenía) 1 lata de atún= 2 platos. Se puede usar un arroz que quedó, o fideos.
Atún con Ensaladas para almuerzo o cena. ¡Rápido!
#nuevoshábitos. #enlatado. Preparo comida rápida pero lo más saludable posible. (Prefiero el atún en trozos, pero no tenía) 1 lata de atún= 2 platos. Se puede usar un arroz que quedó, o fideos.
Paso a paso
- 1
Lavar bien la lechuga, perejil, ajo y tomate. Si no tenemos arroz hecho, ponemos a hervir junto con el huevo (lavado también)y sal.
- 2
Picar las verduras a gusto, condimentar y poner en plato. Colocar 1/2 lata de atún y el arroz o fideo. Decorar con el huevo cortado y mayonesa.
- 3
(hubiera preferido un churrasco, pero olvidé la carne en el freezer). ¡Queda muy rico!
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