Krengsengan ini khas Gresik resep dari mertuaku. #PejuangGoldenApron3

Krengsengan menjadi pilihan lauk praktis yang dapat dibuat saat mendapatkan jatah daging kurban. Hidangan daging khas Jawa Timur ini terasa manis gurih dan agak pedas.Saat mendapatkan jatah daging kurban Idul Adha, tak perlu bingung mengolahnya. Olahan daging khas Jawa Timur bernama krengsengan ini bisa menjadi pilihan pas.#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban

Fotonya enggak banget karna dibikin pas malem hari

Assalamu’alaikumMinggu ke 3 di awal tahun 2023 ini Goda ngajakin kita buat bikin masakan pake bumbu yang belum pernah di pake .Aku lagi suka sama masakan jawa timur dan kebetulan nemu petis di warung sayur langganan, padahal biasanya dia ga jual petis tumben bener ini ada petis. Pas banget aku selalu skip kalau masak jawatimuran karena susah cari petis disini. Dan akhirnya bisa masak pake petis 👏👏Source : @cook_ninda#GoDa_BaruKenal#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#cookmembergenkpeda2_Ninda#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis

Edisi masak lagi kepingin daging..

Maaf yah fotonya gelap maklum masaknya juga masih gelap semua minim cahaya ok masakan Kali ini bisa dibilang gampang gampang susah ada yg ga pas rasanya pasti juga ga pas ini saya sesuaikan ya bun ga terlalu pedas jadi anak2 bisa mengkonsumsinya mau pedas juga tinggal ulet lombok yg udah tercampur utuh jadi simak bahannya yah bun ..

Minggu yang lalu saya baru saja dari Surabaya, dan beberapa kota lainnya, sehari sebelum balik Jakarta sy mampir ke Sidoarjo dulu utk membeli oleh2, tak lupa saya jg membeli Petis Udang. Petis udang ini sy sangat suka karena dia tidak berbau, dan rasanya juga enak, sy beli ini karena recomendasi kakak saya yg tinggal di sana, pas saya gunakan utk masakan krengsengan ini rasanya bener2 enak, anak saya suka sekali..

#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurbanKalo kata mamah cookpad ini tipe potongan daging cubesKarena berbentuk kotak baik kecil ataupun besarTapi yang selalu diperhatikan adalah kita harus memotong daging dengan berlawanan arah jalur urat pada dagingKarena jika searah alur urat pada daging makan daging akan sulit untuk dikunyah

Saat idulAdha tiba biasanya kita banyak mendapatkan daging. Baik daging kambing ataupun sapi.Krengsengan daging bisa jadi salah satu menu variasi di saat moms sudah bingung dagingnya mau dimasak apa.Krengsengan adalah makanan lezat khas daerah timur pulau jawa. Lebih afdol menggunakan daging kambing. Walaupun menggunakan dagingg sapipun tidak menghilangkan kelezatannya. Karena menggunakan kapulaga india yg hijau (kapulaga biasa juga boleh) rasanya sedikit ketimur tengahan. Jadi cocok juga disantap dengan nasi kebuli, nasi biryani atau acar nanas khas timur tengah.Terimakasih mba @iftitah_kurniasari Atas ilmunnya. Akhirnya ga bingung lagi kalau ada daging kambing mau dibuat apa, selain di sate dan sop 😀.Source : @iftitah_kurniasari#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_KhasQurban#SemuaadhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bekasi

Masih seputar perdagingan pasca Ied Adha, kali ini masak krengsengan daging. Rempah dan rimpang yang digunakan simpel, cara membuatnya juga mudah. Yuk, cobain!#KrengsenganDaging#PejuangGoldenApron3#Krengsengan#11thweeks