Tarta de queso en Freidora de aire

El cooksnap de marcelo fernandez cuando hizo Tarta de queso en Freidora de aire.
El cooksnap de Raspa cuando hizo Tarta de queso en Freidora de aire.
5sentidos
5sentidos @5sentidos

Como todos sabemos, la tarta de queso es uno de los postres más típicos y que más nos gustan a todos, por eso os traigo esta receta en Freidora de aire para todas esas personas que quieran probarla o que como en mi caso no tengan horno en casa. La receta es facilísima y muy rápida y queda de escándalo. Para hacerla he usado unos moldes de aluminio de 0.5L, he usado una freidora de aire de 1.5L de capacidad, vamos a cocinar!!

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Ingredientes

45 minutos.
2 raciones.
  1. 2huevos medianos
  2. 150 mlnata para montar
  3. 80 grharina de trigo
  4. 80 grazúcar blanco o su equivalente en edulcorante
  5. 300 grqueso para untar tipo Philadelphia, yo he usado marca hacendado light para reducir un poco las calorías

Paso a paso

45 minutos.
  1. 1

    Nos lavamos bien las manos y agrupamos todos los ingredientes que vamos a utilizar, necesitaremos unas varillas.

    Foto del paso 1 de la receta: Tarta de queso en Freidora de aire
  2. 2

    Añadimos todos los ingredientes en un bol, los huevos, el queso para untar, la harina, el azúcar y la nata para montar. Mientras tanto vamos calentando la freidora de aire unos 5 min a 180 grados.

    Foto del paso 2 de la receta: Tarta de queso en Freidora de aire
  3. 3

    Removemos todo muy bien con las varillas hasta conseguir una mezcla homogénea sin grumos, para ello recomiendo dejar un rato antes del frigorífico el queso para untar y que este a temperatura ambiente, será mucho más fácil.

    Foto del paso 3 de la receta: Tarta de queso en Freidora de aire
  4. 4

    Una vez mezclado y nuestra freidora ya ha terminado de calentarse es la hora de añadir la mezcla al recipiente, yo como he dicho he usado uno de aluminio aunque pueden usar otro recipiente, una vez tenemos en nuestra freidora el molde con la mezcla, lo vamos a dejar 25 min a 165 grados y tendremos lista nuestra deliciosa tarta de queso casera!!!

    Foto del paso 4 de la receta: Tarta de queso en Freidora de aire Foto del paso 4 de la receta: Tarta de queso en Freidora de aire
  5. 5

    Cuando queden unos 10 min abrimos para ver que tal va y ya veréis que nuestra tarta va tomando forma y olor!!

    Foto del paso 5 de la receta: Tarta de queso en Freidora de aire
  6. 6

    Finalmente pasados los 25 min abrimos y ahí tenemos nuestra tarta de queso fácil, rápida y riquísima!! Si la queréis con un poquito más de color por encima, cuando falten 2 minutos subís la temperatura a 180 grados.

    Una vez fuera de la freidora recomiendo dejarla reposar un poquito para que enfrié y después dejamos en la nevera un par de horas para que enfríe y coja cuerpo y realce el sabor.

    Espero que os haya gustado la receta y me dejéis un comentario o una foto si la hacéis!!

    Foto del paso 6 de la receta: Tarta de queso en Freidora de aire Foto del paso 6 de la receta: Tarta de queso en Freidora de aire

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Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Tengo unas ganas de tarta de queso!! @luciapb podrías consentir a tu hermana este finde!!
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5sentidos
5sentidos @5sentidos

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