Tarta de queso (La Viña) en airfryer

Una receta súper fácil y sencilla que se elabora en menos de 5 minutos. Queda como si fuese un mousse, está requetebuenaa🤤🤤🤤

Estaba pasando la mañana leyendo esa novela que empieza con el tan reconocible: "Todos los niños—excepto uno— crecen" cuando me lanzaron la pregunta: "¿Puedo pedirte un consejo?". Apague el libro —que raro suena eso de apagar un libro —y contesté: "Tengo magníficas respuestas para preguntas que nunca se me han hecho".“Creo que no todos los vientos merecen un vuelo; pero no me quiero conformar con ser página, quiero ser libro” me murmuraron mirándome a los ojos. Mientras me levantaba para poner el juego de té en la mesa, y el agua a calentar, respondí que el pensamientopositivo no es esperar que en cada momento pase lo mejor, sino que es aceptar que, sea lo que sea lo que está pasando en este momento, es lo mejor. Me acorde de que Cohen decía que en todo hay una grieta, que es por donde entra la luz, y que la teoría del iceberg es correcta, ya que aunque a simple vista sólo vemos la superficie, hay mucho más oculto —y seguramente, más interesante— de lo que está ante nuestros ojos. “¿Cuántas preguntas puedes contestar inteligentemente?” preguntó mientras soplaba sobre su té hirviendo, “Hazme una inteligente y veremos”,“Dudo ya del amor eterno desde que noté que a la famosa frase ‘y fueron felices para siempre’ le falta la palabra juntos…”. “Eres un libro de una única página, la luz ya entra a raudales, has buceado hasta lo más profundo, y disfrutas de cada momento, sea éste como sea” repliqué mientras sonreía tras mi taza.#BeMyValentine#amorxcocinar

Recetas de tartas de queso hay miles, cada una tiene su estilo y su gracia, al menos eso pienso yo, que me considero muy fan de este postre. La tarta que te comparto es del estilo a la de la Viña, pero con un toque de queso de cabra espectacular y con una textura tan cremosa que se queda casi líquida por el centro, un espectáculo para los sentidos!El poder cocinarla en la AirFryer tan fácilmente nos dará menos pereza.Es muy poco dulzona, pero aún así, la hice con Eritritol para sustituir el azúcar y quitarle algunas calorías.Si quieres ver todo el proceso, tienes mi vídeo en Youtube: https://youtube.com/shorts/EOZgUA7p90Q#quétienesenlanevera

En casa suelo hacer de vez en cuando (porque es una bomba calórica) un pastel de queso Philadelphia con cuajada, nata, base de galleta, etc. Este año me pidieron que lo hiciera para nochebuena pero preferí cambiar y atreverme con la famosa tarta de queso "La Viña" de la que tanto se habla. El resultado fue muy bueno, me gustó incluso más que la otra, así que publico aquí mi versión. En realidad no es necesaria la Thermomix ya que sólo se usa para batir. Cualquier batidora vale, o incluso se puede batir a mano.Ah, y un consejo. Es casi mejor hacerlo el día antes y guardarlo en la nevera, en el mismo molde, y luego sacarlo y desmoldar un poco antes de servirlo.

Hola!!! Hoy os traigo la famosa receta de la tarta de queso La Viña.🧀Si queréis ver la video-receta os invito a verla en mi canal de youtube BakeWithLovehttps://youtu.be/PgpUglHTP60

¿Sabéis de estás veces que haces una tarta y tienes que triunfar? Pues... Esta es la estrella de la corona. 😋

Es tan rica, que no sé como no la hice antes.... Tarta la Viñahttps://youtu.be/UP_-j8ybfqk

Es una de las tartas de queso más famosas, y os aseguro que está buenísima y es sencillísima de hacer. Yo la he hecho con alguna variación de la original.

Para los amantes de la tarta de queso😍. Esta es una tarta que la hacen en el restaurante La Viña de San Sebastián, mi tierra. Esta considerada una de las mejores tartas de queso del mundo. Una auténtica delicia❤️😍

Esta deliciosa tarta de queso es una de las más famosa de España!!Cuanto metes la primera cucharada en la boca, entiendes perfectamente porque tiene tanta fama, no te puedes imaginar lo cremosa que es... hasta que la pruebas!!Es una tarta muy sencilla de hacer y además tiene la ventaja de que siempre sale bien; solo hay que mezclar los ingredientes y ponerla en el horno.Lleva el nombre del restaurante La Viña que es donde la crearon, y donde llevan haciendo esta tarta desde hace 27 años.#WeekendTour

Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️🇪🇸 Segunda parada: San Sebastián, para cocinar su tradicional 🍰 Tarta de queso de La Viña 🍰El estilo de esta tarta de queso que el restaurante La Viña, ha conseguido exportar a medio mundo ha sido elegida por el periódico The New York Times, como uno de los sabores gastronómicos que marcará el 2021. Es una tarta de queso horneada, con una textura muy cremosa y a la que no le hace falta decorarse con mermeladas. A primera vista puede parecer una tarta de aspecto tosco, pero una vez que se corta en porciones y ves el interior, salivar ya es inevitable 😋#WeekendTour

#WeekendTour una tarta de queso súper cremosa y riquísima. Yo he usado un molde de 20 cm

Esta receta me la dio una amiga y la verdad es que nos gustó muchísimo. Suelo hacer una que ya he publicado, que he sacado de un libro antiguo, pero la verdad es que esta está muy buena también.

Tarta de Queso del famoso restaurante de San Sebastián

En mi familia la hago cada semana es muy fácil y espectacular su sabor

#WeekendTour #LasRecetasDeCookpad Esta receta es de mi tierra. De un restaurante que se llama La Viña de la parte vieja. La probé allí en una comida y me encantó. Ahora os doy la oportunidad de deleitaros con ella.

Súper cremosa y riquissima

Esta receta me la dio mi compañero de trabajo. Bueno... Yo se la pedí porque la trajo un día y me encantó. Pero está en internet la receta y yo, quiero compartirla con vosotros.

https://www.youtube.com/watch?v=8F7zQljiwGcSin ninguna duda, la preferida de mi horno. Estas tartas, en sus multiples versiones, son las que más se hornean y se degustan en mi casa. Vuelan que da gusta. Esta versión es la mejor que hemos probado.#mirecetario

Qué de ganas tenía de hacer esta tarta, pero siempre pensaba que sería complicado o yo que sé.Y cuando me he puesto a hacerla, ¡me ha encantado!No conozco una tarta tan fácil, económica y rica como esta...100% recomendable 🥰Yo la hice para el cumple de mi niña que tuvimos comida inesperada y fue un éxito rotundo. ¡¡La repetiré seguro!! 🤤Mejor hacerla de un día para otro y está súper rica.

Lo cierto es que nunca había preparado esta archiconocida tarta de queso y aprovechando el #weekendtour me he animado a hacerlo. He quedado sorprendida porque no se tarda nada en prepararla, no tiene complicación alguna y sin embargo el resultado es una pedazo de tarta increíble. Así que, caerá sí o sí en más ocasiones, por lo que va directa a mis favoritas.Se recomienda tener todos los ingredientes a temperatura ambiente, especialmente el queso para que nos sea más fácil de batir y ni que decir tiene que a mejor calidad de los ingredientes, mejor resultado.#weekendtour

#todocasero

Es mi forma de hacer la famosisima tarta de queso de La Viña. Me encanta la tarta de queso y esta es súper cremosa y además fácil!! La tarta queda bastante dulce y con 150 gr de azúcar también queda muy bien pero se supone que estas son las proporciones que utilizan en el restaurante.#1receta1árbol

🧀🥛🥚🧂Receta de la famosa tarta de queso creada en el Restaurante La Viña de San Sebastián. La tarta es tan cremosa que cuando la saques del horno estará tambaleándose y parecerá que no está hecha pero al enfriar toma cuerpo. Su aspecto imperfecto es otra de sus características.

Esta receta es un clásico y nunca me atreví a preparar. Pero....., me lance y os puedo jurar que es éxito asegurado.Estoy “in love” con esta maravilla.Os recomiendo que la probéis.Me amaréis toda la vida 🥰