#स्वीट्समूंग दाल की बरफी तो हम हमेशा ही खाते और बनाते आए हैं आज आप इसी बरफी को आरेज जूस के साथ बनाए और आनंद लें।

#Sweetdish

#prआज की मेरी स्वीट डिश जोधपुर से है। यह है मूंग दाल की बर्फी जिसे वहां चुटिया री चक्की बोलते हैं। मेरे पीहर में हर त्यौहार पर मम्मी यह बनाती थी और मुझे बहुत पसंद है। मैंने बहुत छोटी उम्र में यह बनानी सीखी है। वैसे इसको बनाना बहुत कठिन नहीं है लेकिन बहुत ध्यान रखकर बनाना पड़ता है

#cwag2

#pr#whआज की मिठाई मेरे राजस्थान से है। यह मूंग दाल और बादाम की बर्फी है। जोधपुर में शादी ब्याह में यह बनाते हैं। वहां से दाल बादाम की चक्की कहते हैं। मुझे बहुत पसंद है इसीलिए मैंने अपनी एक दीदी से यह सीखी थी और अब मैं त्योहार पर बनाती हूं।

#Bandhan

#Tyoharमूंग दाल की बर्फी राजस्थान में दीवाली पर जरूर बनाई जाती है. मैंने भी राजस्थान स्टाइल मूंग दाल बर्फी बनाई है जो बहुत स्वादिष्ट बनी है।

#mw#ccc

#goldenapron #week1 घर में कोई भी छोटा सा फंक्शन हो किटी पार्टी हो या फिर किसी ने आना हो हमारे घर में मूंग दाल हलवा पहली पसंद है

#gs2

#mw मूंग दाल ऑरेंज हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।सर्दीयो के मौसम में या शादियों में ये जरूर खाने को मिलता है । लेकिन आज मैनें इसे कुछ अलग फ्लेवर में बनाया है । आइए इसे बनाना शुरू करते हैं ।

#Rkk#augaststar#Time

#goldenapron

#sh#maaआज मैं अपनी मां की सबसे ज्यादा पसंद की मिठाई मूंग दाल का हलवा बना रही हूं हमारे यहां ये बहुत बनता था और बचपन से ही मुझे बहुत पसंद हैं

#2022 #W7आज़ की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। ये मूंग दाल का हलवा है जो इस मौसम में हर घर में बनाया जाता है।

#dec#2020Post 1मूंग दाल हलवा राजस्थान की प्रसिद्ध डेजर्ट हैं ।यह सर्दियों में शरीर को गर्म रखने में सहायक होता हैं ।होली ,दिवाली और विवाह समारोह में मूंग दाल हलवा जरूर बना करता है ।मूंग दाल प्रोटीन से भरपूर और सुपाच्य होता है ।इसका हलवा स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता हैं ।घी ,चीनी ,मावा और मेवा से भरपूर ,इलायची और केसर का फ्लेवर इसे लजीज बनाते हैं ।जाते हुए 2020 का वर्ष खट्टी मीठी यादों के साथ विदा हो रहा हैं ।मीठे यादों के साथ कोविड 19 मे सुरक्षित परिवार का पसंदीदा हलवा के साथ मैं इस बर्ष को अलविदा कहना चाहूंगी ।Bye bye 2020 .सुषमा मिश्र28 /12/2020नोट..... मैं इस हलवा को बिना दाल भिगोए बनाई हूँ ।सुखे दाल को पहले भून लेने से बाद मे कम मेहनत और घी भी कम लगता है ।हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और सौंधापन लिए हुए होता है ।दो बार भूनने के कारण कच्चापन नहीं रहता है और हलवा का कलर और टेक्सचर बहुत ही अच्छा रहता है ।

#yo#augआज की मेरी रेसिपी राजस्थानी मूंग दाल का‌ हलवा है। वैसे तो भारत वर्ष के हर प्रांत में बनाया जाता है लेकिन राजस्थान में इसका बहुत महत्व है और प्रायः सभी फंक्शन में बनाया जाता है। ये बहुत स्वादिष्ट लगता है और मुझे तो बचपन से ही बहुत पसंद हैं

#bp2022#ws1बसंत पंचमी पर्व पर बनायें, स्वादिष्ट मूंगदाल बर्फी...

#mw #ccc

#family#yum#week 4 लंच हो या डिनर मीठे के बिना अधूरा है और अगर मीठे मे हलवा हो जाए तो क्या कहना ।हलवा कई तरह से बनाया जाता है,गाजर का हलवा, सूजी का हलवा, आटे का हलवा आदि,पर आज मैने मूंग दाल का हलवा बनाया है जो मेरे परिवार के सभी सदस्यो को बहुत पसंद है, जब भी मिल जाए, न नही है ।तो बनाना शुरू करते है ।

#Grand#Sweet#cookpaddessert

#cwagमेरे घर में यह सब को बहुत पसंद है इसलिए मैं इसको अक्सर बनाती रहती हूं।

#CWK

#narangiहलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं, हलवा एक ऐसी मिठाई है, जिसे पूजा में भगवान को भोग लगाया जाता हैं, हलवा सूजी, आटा, और भी कई तरह से बनता है। मैंने मूंग दाल का हलवा बनाया है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#प्रसाद#पोस्ट३

#mwदाल का हलवा सर्दियों की शादी की जान होता है। गरम गरम दाल का हलवा खाने का आनंद को बयान नहीं कर सकते हैं। सही रेसिपी को फोलो कर के हम घर पर ही स्वादिष्ट दाल का हलवा बना सकते हैं, और मेरी यह रेसिपी एकदम परफेक्ट है।

#मूंग

#Grand #Sweet