Galletas de avena y semillas de hinojo. Cookpad Nro. 4

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

De mi alquimia, inspiradas en las oatcakes, surgieron estas galles saludables de sabor suavemente anisado. 😊
Estas semillas, ricas en antioxidantes, forman parte de tratamientos de medicina natural, oriundos de la región del Mediterráneo.
#salud

Galletas de avena y semillas de hinojo. Cookpad Nro. 4

De mi alquimia, inspiradas en las oatcakes, surgieron estas galles saludables de sabor suavemente anisado. 😊
Estas semillas, ricas en antioxidantes, forman parte de tratamientos de medicina natural, oriundos de la región del Mediterráneo.
#salud

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
17 galles
  1. 🌾 100 g avena arrollada fina o procesada
  2. 🌾 15 ml AOVE
  3. 🌾 1 cdta semillas de hinojo
  4. 🌾 ¼ cdta sal
  5. 🌾 ½ cdta bicarbonato de sodio
  6. 🌾 100 ml agua hirviendo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar los secos y el aceite.
    Agregar el agua hirviendo, de a poco, ya que puede que no haga falta agregarla toda.

  2. 2

    Debe quedar una masa así:

  3. 3

    Dejar descansar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
    Estirar con palote, finitas, de unos 3 mm de espesor.
    Cortar con cortante elegido y colocar sobre placa antiadherente o papel para horno o fuente enmantecada /aceitada.

  4. 4

    Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que los bordes estén doraditos apenas.
    Dejar enfriar sobre rejilla.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más

Comentarios (7)

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Ohh..."sombreritus , sombreritus ...magia con súper semillitas de hinojitus ..."💫🎩🤸🏽‍♂️ (Ayy...se cruzó Hijitus por acá ..😅...(quedan anisadas ? 🤔)

Recetas similares