ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડ (Dryfruit Shrikhand Recipe In Gujarati)

Urvi Buddhadev
Urvi Buddhadev @Urvi_Buddhadev
Ahmedabad

#HR

ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડ (Dryfruit Shrikhand Recipe In Gujarati)

#HR

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧ કલાક
૪ લોકો
  1. ૫૦૦ ગ્રામ જાડુ દહીં
  2. ૨ કપખાંડ
  3. ૧ કપમિક્સ ડ્રાય ફ્રુટ
  4. 1/2 ટી સ્પૂન કેસર ના તાંતણા
  5. ૨ ટેબલ સ્પૂનતાજી મલાઈ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧ કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ દહીં ને કોટન ના કપડા માં ૨૦ થી ૨૫ મિનિટ સુધી બાંધવું જેથી એક્સ્ટ્રા પાણી નીકળી જાય.

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં દળેલી ખાંડ અને તાજી મલાઈ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.પછી એક સ્ટેઇનર માં મૂકી ઘસો.આનાથી શ્રીખંડ નું ટેક્સચર બહુ સરસ આવશે.

  3. 3

    પછી તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ મિક્સ કરો.એક બાઉલ માં ૧ ટી સ્પૂન દૂધ લઈ કેસર ના તાંતણા મિક્સ કરી શ્રીખંડ માં ઉમેરી દો.

  4. 4

    તો રેડી છે આપણું ડ્રાય ફ્રુટ શ્રીખંડ.તેને ફ્રીઝ માં સેટ થવા માટે ૩૦ મિનિટ રાખો.ઠંડુ ઠંડુ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Urvi Buddhadev
Urvi Buddhadev @Urvi_Buddhadev
પર
Ahmedabad
Teacher by Profession 👩‍🏫 Home chef by Passion 🏡
વધુ વાંચો

Similar Recipes