Berenjenas con mozzarella y parmesano

Receta de mi marido ❤️❤️❤️❤️

Una receta muy fácil, rápida, rica y saludable para una cena ligera. No se puede pedir más.

Plato exprés perfecto para cenar o para acompañar

Me encanta la berenjena, y el sabor con el orégano, la mozzarella y el tomate es genial. Sirve como primer plato o entrante. Fácil y rápida 👌

Con esta receta, súper sencilla, tenemos un acompañimiento para carnes o un primer plato estupendo, rápido y delicioso. La costra, por motivos de tiempo, no me ha quedado todo lo tostada que me gustaria pero estaba muy buena.

Súper fácil de hacer y quedan riquísimas 😋

#QuesosParaTodo

Me aficioné a este plato en los paladares italianos de La Habana, que aprendí y de vez en cuando lo preparo.

#Vegetariana #CookpadCocinaConAlexaGenial recetas para comer con o sin tomate#Cocinaysefeliz #mirecetario

Hoy comparto esta receta de Berenjenas a la parmesana. Un plato muy divertido de comer, rico y nutritivo, que combina la verdura junto con dos tipos de queso y aromáticas como la albahaca. Una salsa de tomate hace el resto. Incluso a los que se resisten a probarla, con esta receta seguro que les gustan. Esta receta, y todas las demás, está en vídeo en mi canal Youtube Cocinarparacuatro

🔸Receta tomada en Instagram de Directo Paladar, viendo la receta en su web y adaptada a mi gusto.#elsabordelosrecuerdos #aceitedeoliva, #ajos, #aove, #berenjenas, #Berenjenascontomateymozzarella, #blogelrinconcito, #cebolla, #comidacasera, #comidafacil, #comidasaludable, #horno, #latatomatetriturado, #Mozzarella, #recetasalhorno, #recetascaseras, #recetasdeverdura, #recetasfaciles, #recetassaludables, #salypimienta, #tomatefrito, #tomatetriturado, #tomates

Vi la receta de Puri de la pizza de berenjena y decidi hacer la receta, como hice algunos cambios publico mi receta. En vez de cortar las berenjenas en rodajas las corte por la mitad, con tomate frito y mozzarella.

Con estas cazuelitas individuales tenemos un plato delicioso. Se pueden doblar las cantidades, y hacer en un molde más grande, haciendo más capas de berenjena, salsa y queso. El resultado es muy bueno.

Esta receta También se puede elaborar tipo LASAÑA (mucho más fácil), utilizando las láminas de berenjena cómo si fueran pasta.FOTO AL FINAL!

Receta inspirada en la Berenjena Caprese de Adri Cocina! 😊

Un plato que tiene un trabajo detrás pero que sin duda merece la pena al final. Aunque sé que en la foto no es el plato más apetitoso del mundo, os aseguro que si os queda bien, estará buenísima!!!

#delantaldorado

#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

Esta deliciosa receta es típica del sur de Italia, y es muy sencilla de preparar, ya que únicamente necesitaremos: berenjenas, queso parmesano, mozzarella, salsa de tomate, hierbas y especias.

Una delicia desde tierras italianas

Hou una receta típica italiana, una PARMIGIANADI MELANZANE que traducido al español son BERENJENAS ALA PARMESANA, un plato espectacular que no puedes dejar de probar!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/berenjenas-la-parmesana-parmigiana-di.html

Las berenjenas a la parmesana, más conocidas como "Parmigiana di melanzane" es una receta típica italiana y más concretamente de las regiónes de la "Campania" y Sicilia que se pelean entre ellas por hacerla suya. Es una receta con una gran elaboración que al final merece tanto la pena que solo querrás volver a comerlas una y otra vez de lo buenísmas que están... Aunque a mi no me gusta para nada la berenjena, esta receta me cautivó al probarla en los entrantes de un restaurante Italiano y quise enseguida investigar, chafardear y buscar recetas típicas preparadas por las madres y abuelas italianas, que son las que más saben, sin ninguna duda... Aunque es una receta muy elaborada, no es nada difícil, se trata de ir poniendo capas de berenjena, ya sea frita o en versión light (al horno) en forma de lasaña, bañada cada una con una salsa de tomate italiana, albahaca y mozzarella de búfala (burrata), y poniéndole el broche final con un queso parmesano, un plato que para nada te dejará indiferente, vamos a descubrirlo!!!! #mirecetario

Es una receta laboriosa, lo hice todo natural pero Compensa.🤤🤤🤤

Una manera de hacer las berenjenas a la parmesana que quedan riquísimas! Creo que la receta original no es del todo así pero a mi siempre me gusta innovar en mis recetas 😊