Berenjenas con mozzarella y tomate

🔸Receta tomada en Instagram de Directo Paladar, viendo la receta en su web y adaptada a mi gusto.#elsabordelosrecuerdos #aceitedeoliva, #ajos, #aove, #berenjenas, #Berenjenascontomateymozzarella, #blogelrinconcito, #cebolla, #comidacasera, #comidafacil, #comidasaludable, #horno, #latatomatetriturado, #Mozzarella, #recetasalhorno, #recetascaseras, #recetasdeverdura, #recetasfaciles, #recetassaludables, #salypimienta, #tomatefrito, #tomatetriturado, #tomates

La berenjena es una hortaliza muy utilizada en la cocina mediterránea y da buen resultado en muchos de nuestros platos.Un plato delicioso con tan solo 4 ingredientes...

Receta inspirada en la Berenjena Caprese de Adri Cocina! 😊

Vi la receta de Puri de la pizza de berenjena y decidi hacer la receta, como hice algunos cambios publico mi receta. En vez de cortar las berenjenas en rodajas las corte por la mitad, con tomate frito y mozzarella.

#QuesosParaTodo

Buscando recetas saludables encontré está en Youtube.

Plato exprés perfecto para cenar o para acompañar

Cuando elaboro lasaña o pasticho de berenjena siempre queda con mucho líquido, pero en esta receta es espectacular, me fascina, sale totalmente seca, su textura y sabores me encanta.

Con esta receta, súper sencilla, tenemos un acompañimiento para carnes o un primer plato estupendo, rápido y delicioso. La costra, por motivos de tiempo, no me ha quedado todo lo tostada que me gustaria pero estaba muy buena.

Una receta muy fácil y muy rica!!

Me encanta la berenjena, y el sabor con el orégano, la mozzarella y el tomate es genial. Sirve como primer plato o entrante. Fácil y rápida 👌

#Vegetariana #CookpadCocinaConAlexaGenial recetas para comer con o sin tomate#Cocinaysefeliz #mirecetario

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=WCDOPS12QJYUna receta muy saludable y ligera y saludable. Fácil de hacer y lo mejor es lo riquísimo que esta esté "Milhojas"

Podemos cambiar la berenjena por calabacín. En alguna ocasión añado una capa más con cualquier otra verdura, los champiñones laminados quedan genial. Sirve de acompañamiento o cena ligerita.😄

Un besazo al imbecil que me hizo ghosting, gracias por el molde

#queso

#abecedario Te van a encantar estas Berenjenas en abanico al horno, es una receta básica para hacer unas ricas berenjenas de entrante o guarnición. A esta receta le puedes aportar lo que te apetezca, puedes rellenar las berenjenas con tomate fresco, queso, jamón serrano.

Una manera original de rellenar las berenjenas

Berenjena rellena de Mozzarela y tomate.

Suuuuuper rica, sana y fácil de hacer!! Ojalá os guste!

Mi Madre la hacia mucho y madre como estaban.