Hongos rellenos de salmón y guacamole
Gloria Emma @cook_1094774
Hongos con un relleno de salmón, y guacamole
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ahueca con cuidado los champignones quitandoles el tallo, se barnizan con una cucharada de aceite.
Salpimientalos, y colocalos en una charola y hornea a 180º C por 15 min. - 2
Se aplastan ligeramente el aguacate y mézclalo con el aceite de oliva, y el limón y el perejil. Agrega el salmón y la cebolla. Salpimienta e incorpora perfectamente.
- 3
Coloca un poco de la mezcla en cada champiñón. Sirve tibio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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