Espaguetis con Bacon y Nata en Mambo
Sergi Baucells @Xixa94
Hoy traemos una sencilla y rica receta de espaguetis para hacer con el robot de cocina.
Es una receta parecida a los espaguetis a la carbonara, pero con champiñones y que están muy ricos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a comenzar echando en el vaso el agua, la sal y calentamos 10 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
- 2
Ponemos los espaguetis partidos por la mitad y programamos 5 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
- 3
Una vez terminado escurrimos y reservamos.
- 4
En el vaso echamos el ajo, la cebolla y programamos 4 segundos a velocidad 6.
- 5
Echamos el aceite, los champiñones (opcional), el bacon y ponemos la mariposa en las cuchillas, programamos 10 minutos a velocidad 1, temperatura 110 grados y potencia calorífica 6.
- 6
Ahora ponemos la nata y cocinamos durante 2 minutos a velocidad 1, temperatura 100 grados y potencia calorífica 6.
- 7
Por último echamos en un recipiente los espaguetis y por encima la salsa, mezclamos bien para que se tome todos los sabores.
- 8
Ya tenemos lista nuestra rica receta de espaguetis con nata, solamente tenemos que servir y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergi Baucells le encantará ver cómo quedó.
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