Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Es una tapa que viene bien en cualquier momento. Se conserva muy bien dos o tres semanas en la nevera

Fáciles de preparar, sanas y apetecibles como aperitivo o guarnición.

Esta receta la he sacado de la cuenta de Instagram de @saboreanda. He hecho alguna modificación para adaptarla a los gustos de casa, pero es un 10! La próxima la haré al pie de la letra, aunque sólo me lo coma yo 😋

A veces me complico buscando un contorno para acompañar en este caso un pescado, y nos olvidamos que una sola verdura es perfecta para servir de contorno, en este caso use zanahoria y el plato ha quedado estupendo.

Yo lo he hecho con zanahorias baby del mercadona de la sección de congelados.

Esta es una receta muy sencilla, pero me trae un recuerdo imborrable de mi cuñado, fue en su casa la primera vez que las Comí, cuando me presento mi marido a la familia como su novia, cuanto a llovido y mi querido cuñado que ya no esta...son muchas las razones por las que esta receta es muy familiar, pero la que recuerdo con más cariño era la cara de mi cuñado riendo sin parar de ver como yo me comía media fuente yo sola, por eso las hacía siempre para mi........en mi recuerdo siempre Salva.Vamos a la cocina.#recetasconalma

Esta receta la podemos poner de guarnición o para picar.

No hay un plato mas sano que unas estupendas zanahorias recién traídas del huerto simplemente con aceite de oliva virgen.

La primera vez que las hago y están deliciosas 😜😜#dominó

#abecedarioAl fin...la Z!!!No me lo puedo creer...una receta por letra!!!Ha sido intenso pero divertido!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

Receta muuuy sencilla y deliciosa

Las zanahorias aliñadas son un buen aperitivo para acompañar cualquier comida, sobre todo cuando hace más calor, y están fresquitas. De esta forma consigo que mi marido coma zanahorias. #Retobarbacoa

Olentzero me trajo el libro Simple, de Ottolenghi, y en cuanto volvimos a casa busqué una receta para estrenarlo. Este acompañamiento él lo hace con zanahorias baby pero, como no tenía, lo hice con zanahorias en bastones. Triunfó como side dish de un pollo asado.

En verano nos gusta tomar tapas frescas y esta es súper.😋

Una forma diferente de tomar zanahorias, os vale tanto cómo aperitivo, acompañando a una carne o a unas legumbres o en una ensalada. Si tenéis las mejores son las zanahorias baby, pero yo no tenía

Para una tapita junto a una buena cerveza fresquita o un vinito es ideal.

Quería hacer un acompañante con un poco de puré de patatas... Y voilà! Salió esta ríquisima receta 😋

#BBBRica en vitamina A, antixeroftálmica, excelente para la vision.

#buenospropósitos. 🥕🥕🥕🧄 Un acompañamiento excelente para platos de carne, pescado, incluso pasta.