Donut de pera

Me compré un molde para hacer Donuts porque quería hacerlos más sanos
Paso a paso
- 1
Cortar las peras y meterlas en el microondas hasta que se ablanden con la canela
- 2
Una vez que se ablanden las peras, echamos los huevos y lo batimos
- 3
Luego, añadimos la harina integral y la avena, los dátiles y las nueces
- 4
Añadimos la levadura y la pizca de sal y el vaso de bebida vegetal o leche
- 5
Por último, lo ponemos en el molde de Donuts (si no tenéis molde podéis hacerlo tipo bizcocho). Lo metemos en el horno a 180°C durante 20 minutos
- 6
Cuando pase el tiempo, lo sacamos del horno con cuidado y dejamos que se enfríe
- 7
Una vez frío, lo decoramos con chocolate y nueces.
Fundimos el chocolate con el aceite de coco en el microondas (cuidado con que no se queme) y por último, añadimos trocitos de nueces
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