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Ingredientes

60 minutos
cuatro persona
  1. 2patatas cocidas
  2. 2huevos
  3. 1 vasoaceite de girasol
  4. 1 vasoleche
  5. 1 vasoazúcar
  6. 1 sobrevainilla
  7. 1 cucharadalevadura fresca o dos cucharaditas en polvo
  8. harina

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes en la batidora menos la harina y la levadura.

  2. 2

    Batimos muy bien y echamos esa mezcla en un bol grande. Después añadimos la cuchara de levadura y vamos añadiendo la harina poco a poco.

  3. 3

    Se amasa un poco y se deja reposar hasta que doble su volumen una horita más o menos.

  4. 4

    Se hacen la forma de donuts y dejarlo un poco gruesos y dejar reposar otros 30 minutos más.

  5. 5

    Después coges una sartén con abundante aceite de girasol y va escribiendo los donuts te vas dando la vuelta para que se vayan dorando y lo haces a fuego medio una vez que lo sacas pues ya lo puedes decorar a tu gusto y listos para servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ilea nur
Ilea nur @massalaile
Barcelona
me encanta cocinar y aprender nuevos estilos y sabores 😚😘😍
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