Asadito de vacío con chinchu, morcilla rellena de queso y chori

Vico Villalba♉
Vico Villalba♉ @VikoVillalba
Montevideo

Asadito de vacío con chinchu, morcilla rellena de queso y chori

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h y 30 min
6 raciones
  1. 1 y 1/2 kasado de vacío
  2. 4chorizos (centenario o cualquiera)
  3. 3morcillas saladas rellenas de queso
  4. 2 tiraschinchulin
  5. sal a gusto
  6. 1limón

Paso a paso

1h y 30 min
  1. 1

    Limpiar bien la parrilla y arrancar el fuego

  2. 2

    Salar la carne y dejar en reposo los chinchu con limón

  3. 3

    Agregar todo a la parrilla e ir tirandole braza hasta que quede cocinado

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vico Villalba♉
Vico Villalba♉ @VikoVillalba
Montevideo
Amo la cocina me desestrésa
Leer más

Comentarios

Recetas similares