Pizza cu mult cașcaval și ardei
Cauti secretul pentru cel mai pufos blat de pizza? Ei bine l-ai găsit în rețeta asta, iar secretul sta într-un anume ingredient, pe care nu te-ai astepta să-l gasești în pizza, ci lângă, dar care face toată diferenta.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Combina apa caldă cu drojdia și zahărul și las-o deoparte pentru câteva minute, cât timp drojdia se activeaza.
Amesteca făina cu sarea, apoi încorporează drojdia activata cu apa, berea și uleiul de măsline. Frământă pentru minim 10 minute cu mâna - 2
Când aluatul este fin și elastic, unge-l cu puțin ulei de măsline și da-l la crescut pentru 2-3 ore într-un castron acoperit cu un prosop.
Întinde jumătatea pe care aluatul cu degetele, în tava în care am pus hârtie de copt și mai lăsăm la crescut 10-15 minute. Întindem pasta de tomate diluata în apa peste aluat, apoi șunca de pui/curcan, cașcaval, gouda și ardei roșu și verde tăiat feliuțe.
- 3
Preîncălzim cuptorul la 180 de grade C, băgăm tava în cuptor și coacem pentru 20 de minute, sau până când blatul de pizza pufos se rumenește bine.
Poftă bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept
Reacții
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare
-
-
Peinirli sau pizza grecească Peinirli sau pizza grecească
Cea mai bună rețetă tradițională de pizza grecească în formă de barcă! Pizza grecească în formă de barcă sau Peinirli / Peynirli este un preparat tradițional care a fost adus de grecii care au trăit lângă Marea Neagră în urmă cu aproape 100 de ani. Această rețetă de pizza grecească este o interpretare diferită a pizza tradițională italiană sau calzone.Rețetă de pizza grecească în formă de barcă versus pizza italianăPizza italiană are o bază subțire și crocantă , dar pentru această rețetă de pizza grecească veți avea nevoie de o bază mai pufoasă și mai groasă, care vă va ajuta să vă mențineți ingredientele la loc odată ce umpleți peynirli.Spre deosebire de pizza sau calzone tradițională italiană, această pizza grecească (Peinirli) are forma unei barci deschise, cu capete pliate, iar ingredientele sale cheie se topesc delicios în mijloc. În mod tradițional, peinirli este făcut cu kasseri , o brânză grecească care este sărată, cu textura moale,
-
Pizza cu mortadela și cașcaval Pizza cu mortadela și cașcaval
Bună bună tuturor este cineva căruia nu îi place pizza ?????Sunt sigură că ați făcut pizza acasă, dar ca aceasta nu ați făcut , hai fuguța să vedem despre ce e vorba -
Pizza Rapidă Pizza Rapidă
De multe ori fac acest tip de pizza pe care eu o numesc (goleste frigiderul) o să vi se pară ciudat dar eu recuperez totul
-
Pizza mexicană Pizza mexicană
O pizza delicioasă, cu porumb dulce, cârnat picant, ardei kapia și ardei verde. Dacă puteți mânca foarte picant, folosiți ardei iuți, eu m-am rezumat doar la cârnatul și fasolea picante, iar ardeii sunt din cei obișnuiți. De data aceasta, am lăsat aluatul la dospit, iar pizza a ieșit înaltă și pufoasă.
-
Pizza țărănească Pizza țărănească
Pizza cu blat subțire, pufos, decorată cu diferite salamuri, șuncă, măsline și ardei roșu, foarte gustoasă. -
Pizza cu margini umplute cu cașcaval Pizza cu margini umplute cu cașcaval
Cred toți știm veșnica problemă cu pizza, că rămân marginile goale, fără topping și nimeni nu vrea să le mănânce! Ei de data asta o să se mănânce și tava!!
-
Pizza Margherita Pizza Margherita
Am primit un ghiveci frumos cu busuioc zilele trecute și m-am gândit să-l inaugurez ieri, că tot a fost seara de pizza, când am testat diferite sortimente. Am pregătit și copt fiecare pizza altfel. Le-am făcut mai mici, ca să putem mânca din toate. Fiecare a avut favorita lui.
Comentarii