Huevos al albañil

Dayan Bahe
Dayan Bahe @dianesita

Este es un desayuno muy bueno y fácil de hacer, con ingredientes súper económicos y que normalmente tenemos en casa.

Huevos al albañil

Este es un desayuno muy bueno y fácil de hacer, con ingredientes súper económicos y que normalmente tenemos en casa.

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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 2pzs jitomates
  2. 1/4 pzacebolla
  3. 1 dienteajo grandesito
  4. 1 pzachile serrano
  5. 5 pzashuevos depende del tamaño (eran algo pequeños)
  6. al gustoSal
  7. 1 pzapuré de tomate 210 gramos
  8. 1/2 tazaagua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pon a tatemar los jitomates, la cebolla y el ajo.

  2. 2

    Cuando ya estén quemaditos, ponlos en la licuadora con una media taza de agua y los licuamos.

  3. 3

    En una bandejita o plato hondo, bate los huevos con un poco de sal.

  4. 4

    En un sartén caliente con un chorrito de aceite (de tu preferencia), echa los huevos (que batimos anteriormente) y revuelve.

  5. 5

    Por último, acompáñalos con frijoles y alguna frutita que tú quieras.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dayan Bahe
Dayan Bahe @dianesita

Comentarios (3)

Abner Tino
Abner Tino @AbnerT
Deliciosa y facil de hacer, gracias por tu tiempo y compartir esta receta ☺️☺️

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