กระเพราหมูหน่อไม้ดอง

v_paweena
v_paweena @cooking8888
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หน่อไม้ดอง 2 ขีด
  2. หมู 2.5 ขีด
  3. พริกแห้ง 5 เม็ด
  4. พริกสด 5 เม็ด
  5. กระเทียม 4-5 กลีบ
  6. กะเพรา 2 กำ
  7. น้ำตาล
  8. น้ำปลา
  9. น้ำมันหอย
  10. น้ำมัน

วิธีทำ

  1. 1

    นำหน้อไม้ดอง มาล้างน้ำ ลวกน้ำร้อน

  2. 2

    นำกระเทียม พริกแห้ง พริกสด มาปั่น

  3. 3

    หั่นหมูเป็นชิ้นหมัก ทิ้งไว้

  4. 4

    เด็ดกระเพรา หั่นพริกสด

  5. 5

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำกระเทียมพริกแห้ง ลงเจียวให้หอม

  6. 6

    ใส่หมูที่หมักลงผัด ปรุงรสตามใจชอบ

  7. 7

    ใส่หน่อไม้ดองลงผัดให้เข้ากัน

  8. 8

    ใส่ใบกระเพรา พริกสด ผัดให้เข้ากัน

  9. 9

    ตักใส่จานพร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
v_paweena
v_paweena @cooking8888
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน