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Ingredientes

1h15min
6 raciones
  1. Base
  2. 100 gavena
  3. 1/3 tazade pasta de maní
  4. Relleno
  5. 1banana
  6. 1/2 tazala leche que más te guste
  7. 1/3 tazapasta de maní
  8. 1/4 tazamiel
  9. 1/3 tazasemillas de chía
  10. Esencia de vainilla

Paso a paso

1h15min
  1. 1

    Mezclar la avena con la pasta de maní hasta formar una masa pegajosa y pasarla a un molde desmontable de aprox 16cm/18 cm con papel manteca en el caso de que quieras presentarlo sin molde, sino para cortar posiciones se despega muy bien por si solo. Llevar a la heladera.

  2. 2

    Pisar la banana con la pasta de maní hasta formar un puré.

  3. 3

    Agregar la leche, la miel, las semillas de chía y la esencia de vainilla. Pasar al molde donde está la base. A una parte de la mezcla le agregue 1cdita de cacao en polvo para hacerla marmolada, pero esto es completamente opcional.

  4. 4

    Dejar en la heladera mínimo 1h para que la chía se hidrate y le dé firmeza al postre. Se puede decorar con lo que más te guste como canela, chocolate, nueces, etc.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Virginia Colabianchi
Virginia Colabianchi @vircolabianchi

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