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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. Arroz
  2. 2 filetescontramuslo
  3. 1 lataCola-Cola
  4. 60 mlSalsa de soja
  5. 2Ajos
  6. 1 cdaAzúcar
  7. Vinagre de arroz
  8. Sal
  9. Pimienta

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortamos los filetes de contramuslo en trozos y los salpimentamos.

  2. 2

    Ponemos los trozos en una sartén y los sellamos

  3. 3

    Mientras cortamos los ajos en trozos muy pequeños y mezclamos en un bol la lata de Cola-Cola, 60ml de salsa de soja, el ajo y una cucharada sopera de azúcar. Mezclamos todo bien y le echamos junto el pollo, tapamos y dejamos cocinar unos 20 minutos

  4. 4

    Mientras se hace el pollo ponemos a cocer el arroz. Cuando el arroz está cocido yo lo dejo reposar un poco y le echo un chorrito de vinagre de arroz porque le da un sabor muy bueno

  5. 5

    Cuando la salsa ha reducido lo quitamos del fuego y emplatamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

tania
tania @taniaMA

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