Anillas de calamar a la marinera en Monsieur Cuisine
MariaJoséLJ @maryjou_68
Esta receta es muy parecida a otra que tengo publicada hecha de forma tradicional (anillas de pota en salsa).
Esta vez la comparto para hacerla en la Monsieur Cuisine, más rápida e igual de rica.
Semana 8:
(Del 28 de agosto al 03 de Septiembre).
Ingrediente: Calamar congelado
#DelantalDorado23
Anillas de calamar a la marinera en Monsieur Cuisine
Esta receta es muy parecida a otra que tengo publicada hecha de forma tradicional (anillas de pota en salsa).
Esta vez la comparto para hacerla en la Monsieur Cuisine, más rápida e igual de rica.
Semana 8:
(Del 28 de agosto al 03 de Septiembre).
Ingrediente: Calamar congelado
#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Dejamos que se descongelen los calamares.
- 2
Cortar la cebolla en el cuatro trozos y ponerla en vaso con los ajos pelados y el perejil.
Programar:
10 segundos/ velocidad 4 - 3
Añadir el aceite y los calamares y programamos:
15 minutos/ 120° /velocidad 1- MARCHA ATRÁS
En los últimos minutos incorporamos el pimentón por el bocal. - 4
Verter el vino blanco, el caldo de pescado y un poco de pimienta y sal (al gusto).
Programar:
20 minutos/ 100°/ velocidad 1 MARCHA ATRÁS. - 5
Servir y decorar con perejil picado.
- 6
Si nos ha quedado mucha salsa, la sobrante la podemos guardar para añadir a algún guiso que lleve pescado y tengamos que añadir agua o caldo, como por ejemplo arroz o patatas con calamares. Podemos colar la salsa o ponerla tal cual.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16182967
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No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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