Rape a la marinera con anillas de calamar
bienvecarhu @bienve_1949
La semana pasada compre un rape grande la mitad lo hice en romesco y el resto lo congele, hoy lo preparare a la marinera , con calamar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpia el calamar y corta en rodajas
- 2
Sala el rape y los calamares, enharina y fríe en una sartén con aceite de oliva, cuando este retira y reserva.
- 3
Cuela el aceite, si es necesario añade un poco más y sofríe la cebolla picada a fuego medio, cuando está blandita añade el tomate rallado y deja sofreír a fuego bajo 10 minutos.
- 4
Mientras prepara la picada, machaca en el mortero las almendras, el diente de ajo, el azafrán y el perejil.
- 5
Incorpora la picada al sofrito, añade el vino y deja que se evapore el alcohol.
- 6
Pon el rape y los calamares en una cazuela, vierte sobre el el sofrito con la picada, dale unas vueltas y añade el fumet, que cubra el pescado hasta la mitad añade las colas de langostino y cuece 10 minutos. Aparta del fuego y sirve
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bienvecarhu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13137226
Escrita por
Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
Leer más Recetas similares
Rape a la marinera con mejillones
Es una excelente opción para un día especial o si os apetece un plato exquisito. .😊😊😉
Rape a la marinera
Rape a la marinera
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Rape a la marinera
#1receta1arbol #sauraycookpad #fiestassaludables perfectamente esto puede ser el plato principal de una cena navideña
Rape a la marinera
Tengo la suerte de tener buenas profesoras entre mi madre y mi suegra, esta receta es de mi suegra
Rape a la marinera
marga 
Rape a la marinera con mejillones y gambas
Rape a la marinera
Buena manera de comer pescado
Rape a la marinera
Rodajas de rape a la marinera
Algo rápido y gustoso!
Rape a la marinera de mi madre la cocinera
Comida tradicional de mi familia en Nochevieja.
Rape a la marinera (super fàcil.)
Rape con mejillones a la marinera
Rape en salsa marinera
Este es un plato que mi madre borda y que nos encanta! También queda muy rico con bacalao si os gusta más. Suele sobrar salsa que podéis usar con pasta o arroz. Aquí una idea: Ñoquis con gambas y salsa de rape https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1535565-noquis-con-gambas-y-salsa-de-rape
Olla de rape y marisco a la marinera
El Rape es un pescado, quizás el más parecido al marisco. Es fino de sabor y permite cocciones largas. Habiendo nacido en el Meditérraneo debo admirar los pescados y adorar al rape, espero os guste.Es una receta típica de Catalunya, quizás por su sabor marinero el rape es un pescado muy apreciado, se solía comer sólo en fiestas muy señaladas, en la actualidad se puede comer cualquier día del año.
Rape en salsa marinera con mejillones, carabineros y patata fondant
Un plato de pescado lleno de sabores.
Rape con patatas, gambones y frutos del mar
El Sábado elaboré esta receta que en principio iba a acompañar el pescado y marisco con arroz hervido o puré de patatas..... pero al triturar la salsa y volverla a poner en la cazuela, cambié de opinión y estofé unas patatas con la salsa. Quedaron muy ricas y mi marido encantado con el guiso. Le puse una puntita pequeña de guindilla y un toque de curry, le dio el toque picantito, pero eso es opcional.No hice fotos de los pasos anteriores a estofar las patatas, ya que es una receta que tengo publicada y no era mi intención publicarla.
Rape y compañía a la marinera. Cocina a tres niveles
Rica receta de pescado hecha con thermomix, cocinada a tres niveles y sartén. Aunque si se quiere en el paso 6, las almejas se pueden mirar de poner para abrir en el vestirlo, eso si, vigilando que no se pasen, en poco más de 15 minutos seguro se han abierto, y por no parar cocción y sobre todo no se pasen las hago fuera en sartén
Anillas de calamar a la marinera en Monsieur Cuisine
Esta receta es muy parecida a otra que tengo publicada hecha de forma tradicional (anillas de pota en salsa).Esta vez la comparto para hacerla en la Monsieur Cuisine, más rápida e igual de rica.Semana 8:(Del 28 de agosto al 03 de Septiembre).Ingrediente: Calamar congelado#DelantalDorado23
Coquinas a la marinera
Las coquinas es un producto que en casa nos encanta a todos. La verdad es que precisan de poquita cosa para disfrutarlas, pero esta vez las mezclé en una exquisita salsa con su tomate y su jamón serrano. Eso sí, las coquinas apenas las tratamos: que se abran y luego que se bañen en la salsita y a comerlas!!
Mejillones a la marinera
En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar mejillones a la marinera, una receta típica gallega, muy fácil y rápida.
Almejas a la marinera
Hoy he traído unas poquitas de almejas para cenar y estaban para mojar pan vamos buenísimas,las hice a la marinera,son muy fáciles y se hacen rápido si tenéis un compromiso ni lo dudéis yo compre las japónicas que son más asequibles y estaban muy ricas,aunque las mejores son las de carril,la fina y la babosa pero son más caras y para darse un capricho que no se salga del presupuesto estas están bastante bien y son baratas.Os cuento como las hice yo.
Mejillones a la marinera
Una cervecita en el balcón y una buena tapa de estos mejillones a la marinera es lo único que hemos necesitado hoy para tener una comida deliciosa.😋
Coquinas a la Marinera
Ñoquis a la marinera
Unos sabrosos ñoquis con sabor a mar, sencillos y rápidos de cocinar. En esta ocasión probé hacer los ñoquis caseros seguiendo una receta de Graciela Martínez, aquí os dejó el enlacehttps://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/712035-noquis-con-salsa-al-roquefort?ref=bookmark
Mejillones a la marinera
Fui al mercado y llevaba días que me rondaban los mejillones, me apetecían mucho, pero realmente no tenía claro como hacerlos y de pronto pensé que tenía sofrito hecho por mi en conserva y se me encendió la luz y me dije sin más dilación, a la marinera, como siempre los hacían mis padres en casa y los compré, me fui a casa y me puse manos a la obra, tener paciencia fue toda una guerra, me podían las ansias de comerlos y por fin una vez hechos nos sentamos frente a la bandeja mi hijo y yo armados con una barra de pan y dimos buena cuenta de ellos, no quedó ni uno, acierto total, nos miramos por primera vez desde que nos sentamos y nos dijimos que debíamos repetir la receta con más frecuencia.
Dorada a la marinera
Filetes de Dorada a la marinera, una salsa que resuelve fenomenal cualquier plato de pescado. Con unos langostinos que pondremos en el último momento, disfrutaremos en la mesa con este clásico sencillo de hacer
Dorada a la marinera
La dorada (“Sparus aurata”) es un pez que habita principalmente en aguas templadas y costeras del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Históricamente, la dorada ha sido pescada y consumida desde la época romana, donde se cultivaba en viveros y era considerada un manjar digno de los banquetes más lujosos.Os comparto una receta de dorada guisada al vino blanco y con caldo de pescado, con cebolla, ajo, guisantes y langostinos, espero que os guste.
Mejillones a la marinera
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=D6IfPbVcHP4Mejillones a la marinera, aprende paso a paso como preparar unos riquísimos mejillones o clochinas con una salsa marinera deliciosa. Ideal para dietas ya que tienen poquísimas calorías o para aperitivo o simplemente para darnos el capricho de comer algo muy rico.
Navajas a la marinera
Sencilla y deliciosa, para escapar de la clásica manera de tomar las navajas a la plancha con ajo y perejil.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13137226
Comentarios