🌯 รวมมิตร หมู กุ้ง หมึก ปลา คั่วพริกเกลือห่อแป้งตอติญ่า Wrap

#ตั้งเป้าเราทำได้
ชอบทานแป้งตอติญ่ามากๆ แต่อยากกินคู่กับอาหารรสจัดแบบไทยๆ เลยผัดเมนูคั่วพริกเกลือห่อแป้งสะเลย 😋 ตอนกัดเจอกระเทียมพริก รสชาติสะใจมาก
🌯 รวมมิตร หมู กุ้ง หมึก ปลา คั่วพริกเกลือห่อแป้งตอติญ่า Wrap
#ตั้งเป้าเราทำได้
ชอบทานแป้งตอติญ่ามากๆ แต่อยากกินคู่กับอาหารรสจัดแบบไทยๆ เลยผัดเมนูคั่วพริกเกลือห่อแป้งสะเลย 😋 ตอนกัดเจอกระเทียมพริก รสชาติสะใจมาก
ขั้นตอนการทำ
- 1
ตำกระเทียม และหั่นพริกเตรียมไว้
- 2
ตั้งกะทะพร้อมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เมื่อกะทะร้อน ใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ตามลำดับความสุกยาก เราเรียง หมู > กุ้ง หมึก > ปลา แล้วผัดจนน้ำแห้ง
- 3
ใส่พริกกระเทียมลงไปผัดจนหอม แล้วปรุงรสตามชอบ เราใส่ซีอิ้วขาวเล็กน้อย เกลือและน้ำตาลแค่หยิบมือ
- 4
หลังผัดจนได้ที่ และปรุงรสตามที่ต้องการแล้ว ตักใส่จานพักไว้
- 5
มาเตรียมแป้งกัน 😋 นำแป้งตอติญ่า ไปอุ่นในไมโครเวฟ ใช้ไฟร้อนสูง 1 นาที
- 6
นำผักสลัด กรีนโอ๊คมาวางคู่กับแป้งตอติญ่าที่อุ่นไว้ ตามด้วยนำไส้ที่ผัดไว้มาใส่ หั่นมะเขือเทศใส่เพิ่ม 🥰
- 7
ผับแป้งจากด้านล่างขึ้นเล็กน้อยกันไส้ไหลออกตอนยกทาน ตามด้วยพับจากด้านข้างเข้าหากัน ม้วนๆ พร้อมทานแล้วค่า 😙
จริงๆ จะม้วนหรือพับแบบไหนก็ได้เลยค่ะ ใครมีวิธีพับบแบบอื่นแชร์ได้เลย
ข้อควรระวัง : ใส่ไส้เยอะจะม้วนยากนะคะ 🤣
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมึกคั่วพริกเกลือขิง หมึกคั่วพริกเกลือขิง
#ครัวผจญภัย ความเป็นมาของเมนูคั่วพริกเกลือ เกิดจากกาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว มีคนๆหนึ่งในเมืองๆหนึ่ง เอาเนื้อสัตว์ คั่วแห้งในกะทะแล้วตามด้วยกระเทียมสับ พริกสับและหอมซอย และเกลือ คลุกจนทั่ว อย่างแน่นอน แต่คนๆนี้คือใคร บ้านอยู่ที่ไหน อยู่ยุคสมัยใดหมีก็ไม่ทราบเหมือนกันครับ...จบ ครัวหมีอวดเมีย -
-
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
เมนูสามชั้นคั่วพริกเกลือแบบง่ายๆ ใส่เครื่องเยอะๆ อร่อยง่ายๆ เผ็ดสะใจเลยครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 Paipai -
ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ
ดูคลิปการทำแบบง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/XFuwu1rk9Vcปลาหมึก เนื้อหนึบ ชุบแป้ง ทอดกรอบ คลุกเคล้าพริกกระเทียมหอมๆ รับรองไม่ว่าใครกินก็ต้องติดใจ แถมยังทำง่ายแบบมือใหม่ก็ทำได้ ใครกำลังเบื่อกับข้าวรสจืดชืด ยากหาอะไรเผ็ดๆ มากินต้องลอง ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ GO CAMPING -
กุ้งคั่วพริกเกลือ กุ้งคั่วพริกเกลือ
กุ้งสดๆเนื้อเด้งๆแค่เอามาคั่วเกลือกับพริกส่วนผสมไม่เยอะแต่อร่อยมากค่ะ #ครัวผจญภัย(ใครชอบเผ็ดให้ใช้พริกขี้หนูรึพริกจินดา) Pui Bali -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
ของเหลือจากทานหมูกระทะเมื่อวานเช้านี้เปิดตู้เย็นมาเจอ “เต้าหู้ปลา”เลยจับมาผัดซะเลย รสชาติกลมเกลือ อร่อยกำลังดีความเผ็ดจากพริก หวานจากเต้าหู้ปลา เค็มจากเกลือและหอมจากกระเทียม🥰มาลองทำกินกันดูนะทุกคน ทำง่ายมากเมนูนี้🥰 Praew Supanida -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
กลางเดือนที่ผ่านมา พิมมีโอกาสได้ไปสาธิตทำอาหารที่ห้าง ๆ นึง เมนูที่พิมเลือกไปทำให้เพื่อนๆ ได้ลองทำดู ได้ชิมกัน และทุกคนต่างบอกว่าอร่อยมาก นั่นก็คือเมนู "เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ" ........ วันนี้พิมก็เลยขอเอาสูตรกับขั้นตอนในการทำมาฝากเพื่อนๆ ซะหน่อย เผื่อว่ามีแฟน ๆ ครัวบ้านพิมคนไหนอยากลองทำดูนะคะ ครัวบ้านพิม -
สามชั้นคั่วพริกเกลือ หอม อร่อย ทานไม่เคยเหลือ สามชั้นคั่วพริกเกลือ หอม อร่อย ทานไม่เคยเหลือ
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/Xp-On3-0Jn8สามชั้นคั่วพริกเกลือ เมนูหมูสามชั้นที่ทำง่าย และอร่อยอีกหนึ่งเมนู ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม อร่อยเด็ดเคี้ยวเพลินหมดจานโดยไม่รู้ตัวเลยทีเดียว GO CAMPING -
เห็ดออรินจิคั่วพริกเกลือ (เจ) #อาหารไทยง่ายๆ เห็ดออรินจิคั่วพริกเกลือ (เจ) #อาหารไทยง่ายๆ
ทำตามสูตร “เห็ดออรินจิคั่วพริกเกลือ” ของคุณ สไตล์แม่ ในแอปนี้ค่ะเห็ดออรินจิเป็นอะไรที่เนื้อแน่น ทำอาหารอร่อยดีนะคะ ชอบจังเลย ❤️แอนปรับเครื่องปรุงให้เป็นรสอ่อนจากสูตรต้นแบบนะคะ คุณๆทุกท่านปรับรสจัดตามชอบได้เลยค่ะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
แฮมกระป๋องคั่วพริกเกลือ(ไม่ใช้น้ำมัน) แฮมกระป๋องคั่วพริกเกลือ(ไม่ใช้น้ำมัน)
วันนี้อยู่บ้านคนเดียวฝนตกไม่อยากออกจากบ้าน(ขี้เกียจ😝😝)เปิดตู้มาเจอผักชีต้นหอม กระเทียม พริกนิดหน่อย(โอ้วว.. ชีวิต😝😝)กับแฮมกระป๋องที่ซื้อทิ้งไว้ติดบ้าน ก็เลยจัดการทำให้มันลีนๆหน่อย(รู้สึกว่าแฮมกระป๋องจะมีไขมันเยอะ😅)รอดไปอีกมื้อ😄😄 เดชากิจ พรหมเกียรติคุณ -
สาลีดอยคั่วพริกเกลือเต้าหู้ Salt& Chilli Crispy Waxy Corn Tofu สาลีดอยคั่วพริกเกลือเต้าหู้ Salt& Chilli Crispy Waxy Corn Tofu
Easy Vegan Salt& Chilli Crispy Waxy Corn Tofu สาลีดอยคั่วพริกเกลือเต้าหู้กรอบเมนูง่ายๆ ทานเล่นก็ได้ทานกับข้าวก็ดี จากสาลีดอยหรือข้าวโพดข้าวเหนียว ของดีที่มีทานแค่ปีละไม่กี่ครั้งเมื่อนำมาทอดกรอบจะได้เนื้อสัมผัสที่ทั้งหนึบหนับและกรุบกรอบ แล้วพอเอามาคั่วพริกเกลือด้วยแล้วเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ Tunarap -
หมูแดดเดียวหนังกรอบคั่วพริกเกลือ หมูแดดเดียวหนังกรอบคั่วพริกเกลือ
เมนูนี้ประยุกต์จากหมูสามชั้าแดดเดียวที่ทำเก็บไว้เพราะซื้อมาเยอะ กินไม่ทัน แต่เอามาทอดให้ได้หนังฟูกรอบแบบหมูกรอบ และนำมาคั่วพริกเกลือหมูแดดเดียวเราใช้สามชั้นคลุกน้ำปลา แล้วเอาไปตากแดด 2 วัน สลับด้ายไปมา เน้นให้หนังแห้งๆ หลังจากนั้นก็เอาใส่ตู้เย็นเก็บไว้ใช้ทอดหมูให้หนังฟูกรอบ ไปดูสูตรหมูกรอบได้เลยค่ะติดตามเพจร้านได้ที่นี่นะคะhttps://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ Matt Matt
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)