Tarta de queso

lelesysucocina
lelesysucocina @cook_36109848

Desde pequeña me han gustado las tartas de queso , a mí esposo no le gustaban hasta que probo esta . Así que cuando tenemos que celebrar algo en común , esta es la tarta que preparo .

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Ingredientes

1 h 20 min
8 raciones
  1. 600 grqueso crema
  2. 500 mlnata para montar
  3. 4huevos
  4. 200 grazúcar
  5. 1 cucharada soperaharina
  6. Papel de hornear

Paso a paso

1 h 20 min
  1. 1

    Sacar del frigorífico los ingredientes 1 hora antes.

  2. 2

    Encender el horno a 190 grados.
    Mezclar el queso con el azúcar

  3. 3

    Añadir los huevos de uno en uno

  4. 4

    Incorporar la nata y mezclar, añadir la harina e incorporar bien

  5. 5

    Coger el papel de hornear y arrugarlo, lo mojamos bien y escurrimos, lo colocamos en el molde

  6. 6

    Vertemos la mezcla en el molde y horneamos 50 -60 minutos, depende de cada horno

  7. 7

    Cuando veas que está dorada, apagas el horno y la dejas dentro con la puerta un poco abierta hasta que se enfríe, meter en el frigorífico hasta el día siguiente, desmoldar y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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lelesysucocina
lelesysucocina @cook_36109848
Me encanta la comida casera , mis hijos me animaron a escribir mis recetas , para poder acceder a ellas .Podéis verlas en mi bloghttps://lelesysucocina.blogspot.com/?m=1
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