Tarta de queso

Carmen Rocio
Carmen Rocio @sangar_
Sevilla

Me encanta innovar y necesitaba hacer una tarta, entonces pensé… como soy una amante del queso porque no hacerla de queso?

Salió espectacular y no ha sobrado ni un trocito!!!!

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Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 3huevos
  2. 200 mlnata para montar
  3. 300 gcrema de queso Philadelphia
  4. 125 gcrema de queso de cabra
  5. 45 gendulzante favorito
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentamos el horno a 200 grados.

  2. 2

    Mezcla la nata, las cremas de queso, el endulzante y la esencia de vainilla. Bátelo todo.

  3. 3

    Añade los huevos de uno en uno, es decir, añadimos un huevo a la mezcla y batimos, y así sucesivamente.

  4. 4

    Humedecemos papel vegetal para darle forma en el bowl y vertemos la mezcla.

  5. 5

    Una vez calentado el horno, introducimos nuestro molde y programamos 30 minutos a 200 grados.

  6. 6

    Finalmente, tras terminar el paso anterior, dejamos reposar 15 minutos nuestra tarta dentro del horno pero con la puerta abierta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Carmen Rocio
Sevilla
Disfruto cocinando cositas ricas y saludables ☺️
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