#कैरी रेसिपी

#तिरंगानारंगी रंग बलिदानाचा....सफेद रंग शांततेचा/सत्याचा....हिरवा रंग हिरवळीचा....देश विविध रंगांचा, देश विविधता जपणाऱ्या एकात्मतेचा....

#डोनट #सप्टेंबर

#ट्रेडिंग रेसिपी भारती संतोष किणी

#तिरंगाजेली केक

#nnr#नवरात्र स्पेशल दिवस आठवा#लहान मुलांना जेली किती आवडते माहिती आहेच.अगदी 20मिनिटांत तुम्ही करू शकता.बघा कशी करायची ते .

#रेसिपीबुक#week8भारतात विड्याचं पान अतिशय आवडीनं खाल्लं जातं. अनेक कार्यक्रमांमध्ये जेवणाची सांगता ही पानाचा विडा खाऊनच होते.जेवण झाल्यावर तोंडाची चव कायम ठेवण्यासाठी राजा-महाराजांच्या काळापासून अगदी आत्तापर्यंत पानाचा वापर केला जातो. पोटभर मेजवानीनंतर आजही पान खाणं उत्तम मानलं जातं.आपल्या भारतीय परंपरेत तर देवालाही पानाचा विडा करून वाहिला जातो आणि नंतर तो प्रसाद म्हणून खाल्ला जातो. प्रत्येक पूजेत किंवा सणावाराला विड्याच्या पानाचा वापर हा शुभ मानला जातो.नारळी पौर्णिमेला बराच नैवेद्य देवाला अर्पण केल्या जातो पण सोबतच विडा अर्पण करायची ही माझी नवीन पद्धत.तसेच आपल्यासाठी जेवणानंतर डेझर्ट हवेत आणि पानही हवेत मग दोघांचे कॉम्बिनेशन मिळाले तर क्या बात है!!!!

सध्या बाजारात भरपूर कैर्या उपलब्ध आहेत.मला तर काय करु आणि किती करु असे झालंय.आज कैरीची जेली केली आहे.जिचे भरपूर उपयोग आपण करू शकतो.लहान मुलांसाठी तर ती अत्यंत उपयुक्त आहे.शिवाय थंड गुणांची आणि पौष्टिक ही!!

#GA4 #week3 आज़ मी गाज़राची ज़ेली बर्फ़ी करुन पाहिली खूप छान झाली

#cooksnap दीपा पटेल#टरबुजाच्या पाठीची तुटी फुटीही रेसिपी मी गुजराती कमिटी मधील दीपा पटेल यांची केलेली आहे. रेसिपी खूप छान आहे दीपा पटेल मॅडम.

#tricolour#Republic Day special

#रेसिपीबुक#week15 आज यानिमित्ताने मी झटपट होणारी रव्याची जिलेबी बनवली आहे. .छान कुरकुरीत झाली आहे जिलेबी!

महाशिवरात्री उपवास निम्मित ही एकइनोवेटिव्ह अशी रेसिपी केली आहे, नक्की करून बघा.

#CCC" ख्रिसमस स्वीर्ल शुगर कुकीज " आमच्या वसई मध्ये नाताळ ( ख्रिसमस ) म्हणजे खास सण, आता रोजचे चालू झालेले मिसा, गजबजलेली प्रार्थनास्थळे, आणि जागोजागी दिसणारी सजावट, क्रिब्स आणि रोषणाई... म्हणजे अगदी नयनरम्य... या कोरोनामय स्थितीतही सारे ख्रिस्ती बांधव सगळ्या नियमांचं पालन करून त्यांचा आणि आपल्या सर्वांच्याच आवडीचा सण साजरा करताना दिसतात.. ही खरच खूप छान बाब आहे..👌👌 माझ्या जवळ तर माझे खूप ख्रिस्ती मित्र-मैत्रिणी राहातात...आणि त्यांच्या कढून आलेला खास नातळचा फराळ म्हणजे, अवर्णनीय.. " प्लम केक, मिठाई , वाइन,कलकल,कुकीज सर्व काही मस्तच " मी नेहमीच नाताळाच्या निमित्ताने काही ना काही माझ्या मित्र-मैत्रीणीसाठी बनवते... म्हणून आज मी हे " ख्रिसमस स्वीर्ल शुगर कूकीज " बनवले आहेत.. चला तर मग रेसिपी पाहूया

#तिरंगा

#Kkrकैरीची डाळ ही एक अस्सल आणि पारंपारिक महाराष्ट्रीयन उन्हाळी रेसिपी आहे. आपण उन्हाळा स्पेशल म्हणतो कारण कैरी म्हणजेच कच्चा आंबा उन्हाळ्यातच मिळतो. ही कैरी आणि भिजवलेली चणाडाळ यापासून बनवली जाते. ही एक चांगली साइड डिश आहे. कैरीची डाळ चैत्र गौरीला नैवेद्य असतो व हळदी कुंकू ला सवाष्णी ला प्रसाद म्हणून देण्यात येतो. चवदार पण सोपी आणि झटपट कैरीची डाळ बनवायला शिकूया.

#दूधमिल्क मिठाई

#tri # आज मी तिरंगी रवा इडली बनवली आहे झटपट होणारी आणि छान स्पंच येणारी अशी ही इडली सांबार किंवा चटणीसोबत मस्त लागते.

#tri🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🙏श्रावणात बरेच सण असतात. त्यातलाच आपला राष्ट्रीय सण म्हणजे🇮🇳Independence Day🇮🇳आपल्याला स्वातंत्र्य मिळून 74 वर्षे पूर्ण झाली आणि यावर्षीचा 75 वा.....त्यानिमित्ताने तिरंगा कलर मध्ये नारळाचे लाडू तयार केलेत, चला तर मग ह्या आनंदात सहभागी होत ,आपण तिरंगा कोकोनट लाडू कसे करायचे ते बघुया😋👍

सध्या आंब्याचा सिझन सुरू आहे. आणि कैऱ्या पण बाजारात आलेल्या आहेत. कैरी म्हटलं की सगळ्यांच्या तोंडाला पाणी सुटतं. कैऱ्या बाजारात आल्या की त्या कैरी पासून किती पदार्थ बनवू आणि कीती नाही असं होऊन जातं. कैरी पासून बनवलेले आंबट गोड पदार्थ लहानांपासून मोठ्यापर्यंत सगळ्यांना आवडतात. तर कैरी पासून बनणारा आंबट गोड पदार्थ आणि बरेच महिने टिकणारा असा पदार्थ आज आपण पाहणार आहोत. आणि तो म्हणजे कैरी पासून बनणारी जेली. अशी ही आंबट गोड जेली लहानांपासून मोठ्यांना सर्वांनाच आवडते. व ती नेहमी खावीशी वाटते. तर मग बघूया आपण ही कैरीची जेली कशी बनवतात ते -

#26 72 व्या प्रजासत्ताक दिनाच्या आपल्या सर्वांना खूप खूप शुभेच्छा💐देश विविध रंगांचा,देश विविध ढगांचा,देश विविधता जपणाऱ्या एकात्मतेचा,प्रजासत्ताक दिनाच्या रंगीत शुभेच्छा. जय हिंद.

#triतिन रंगांचे तिन साहित्यातून काय करु हा विचार करता हे लाडू सुचले.कृतीत उतरवले.आणि छानच झाले.

#मॅंगो आंंबा जेली जिलेटिन किंवा अगरअगर न वापरता बनवण्याचा प्रयत्न केलाय. मुलांंना जेली खायला अतिशय आवडते , म्हणुन खास आंंब्याची जेली बनवली

#तिरंगा आज आपण 74 वा स्वातंत्र्य दिनाचा सोहळा साजरा करत आहोत.लॉकडाऊन असल्यामुळे आपण एकत्र येऊन ध्वजारोहण करू शकत नाही म्हणूनच आज आपण आपल्या रेसिपी मधून आपला देश प्रेम दाखवत आहोत. आजच्या खास दीनासाठी मी गोडाचा बेत म्हणून तिरंगा गुलाबजाम केले आहेत. सगळ्यांना स्वातंत्र्य दिनाच्या हार्दिक शुभेच्छा🙏😊

#रेसीपीबुक #week 2 #गावाकडची आठवण : रेसिपी क्र.२

#amrजेली म्हणजे सर्वांचीच आवडती.आणि घरी बनवलेली फ्रेश जेली ते ही आंब्यापासून म्हणजे एकदम फ्रेश आणि यम्मी ..😋😋 मॅंगो पासून बनवलेली ही जेली माझ्या मुलांची खूपच आवडती आहे...😊पाहूयात रेसिपी.

# जेलीमाझ्या नातवाला जेली खूप आवडते. सध्या कडक उन्हाळा आहे. त्यात लॉक डाऊन मुळे मुले घरात बसून कंटाळतात मग सारखं काही तरी खायला मागतात. मग दुपारच्या वेळी थंडगार जेली त्यांना नक्कीच आवडेल. बाजारची आर्टिफिशल जेली बनवण्यापेक्षा घरी ओरिजनल पदार्थ वापरून मुलांना खायला दिली तर कोणताच अपाय होणार नाही. मग मुले ही खुश आणि मोठी ही खुश.बघा करून एकदा.

#Shravanqueen

#26 आज प्रजासत्ताक दिन. त्यामुळे गोड पदार्थ व प्रजासत्ताक दिनाचे औचित्य साधून मी तिरंगा बर्फी बनवली.

#रेसिपीबुक #week14