Soupe de fraises légère
Pour plus de légèreté qu’un gros fraisier plein de crème, j’ai décidé de vous proposer une soupe de fraises idéale pour une fin de repas gourmand et léger
Comme vous avez pu le voir sur les étals du marché ou dans les magasins, les fraises sont arrivées certes un peu elles sont un peu chères, mais qu’est-ce que c’est bon.
Soupe de fraises légère
Pour plus de légèreté qu’un gros fraisier plein de crème, j’ai décidé de vous proposer une soupe de fraises idéale pour une fin de repas gourmand et léger
Comme vous avez pu le voir sur les étals du marché ou dans les magasins, les fraises sont arrivées certes un peu elles sont un peu chères, mais qu’est-ce que c’est bon.
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et coupez les fraises en deux.
- 2
Les mettre dans un saladier, ajoutez le jus de citron vert, et le sucre de canne non raffiné.
Mélangez - 3
Incorporez les 30 ml de sirop de fraise, parsemez de menthe fraîche selon votre goût.
- 4
Mettre au réfrigérateur pendant 4 h voir tout une nuit.
Dégustez bien frais
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