Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 min
2 raciones
  1. 200 garroz
  2. 1 litrocaldo pollo
  3. 500 gpollo
  4. 1/2cebolla
  5. 1pimiento verde
  6. al gustoGuisante
  7. 150 gtomate triturado
  8. Vino blanco
  9. Colorante paella
  10. Sal
  11. Pimienta molida
  12. 4 cucharadasAceite de oliva

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Echamos 4 cucharadas de aceite de oliva y sofreímos el pimiento y la cebolla hasta que queden tiernos

  2. 2

    Agregamos los guisantes y removemos

  3. 3

    Sofreímos el pollo por los dos lados

  4. 4

    Añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos evaporar el alcohol 2 min

  5. 5

    Incorporamos el tomate triturado y el colorante de paella y cocinamos entre 3 min

  6. 6

    Agregamos el arroz y removemos

  7. 7

    Añadimos el caldo de pollo y cocinamos en 15 minutos

  8. 8

    Dejamos reposar 10 min con tapadera y listo

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jennifer Bernardos
Jennifer Bernardos @Jeennyyy22

Comentarios

Recetas similares