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Ingredientes

20 min
4 raciones
  1. 1/2 libracarne
  2. 1Cebolla colorada o perla
  3. 1-1/2Tómate
  4. 1Pimiento
  5. Apio
  6. Salsa de tomate
  7. Salsa soja
  8. 3 dientesAjo

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Primero cortamos la carne en tiras.Y la aliñamos.

  2. 2

    Picamos,(cebolla tomate ajo y pimiento.) Finamente.

  3. 3

    Aparte ponemos a calentar el sartén y sofreímos la carne hasta que sellé.
    Y aplicamos las verduras picadas.
    Ya que notemos que la cebolla está transparente agregamos 1 o medio vaso de agua para que cocine bien la carne.

  4. 4

    Una vez que esté la carne cocinada agregamos un poco de salsa de tomate para que espese y el apio picado.
    Acompaña, con un huevo frito.🤗

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Cocinar hoy
Cristina Guerrero
Cristina Guerrero @cook_34605353

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