Penne Rigatti con lomo de cerdo en salsa blanca
Juank @JuanK5169
Cada vez creando más recetas para disfrutar una ve más mi pasión por la cocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener lista la carne en cubos, la cebolla y los ajos, adicionar la cebolla al aceite y sofreír hasta que caramelice
- 2
Adicionar el ajo y sofreír por 2 minutos, luego adicionar la carne y solamente las hojas de las ramas del tomillo, revolver mucho por espacio de 5 minutos
- 3
Adicionar la leche de a poco, un minuto después adicionar la crema de leche y dejar cocinar por otros tres minutos
- 4
Luego la mantequilla y revolver hasta que se derrita y mezcle, esperar otros 5 minutos para que coja consistencia la salsa, salpimentar y listo servir
- 5
Esparcir el queso parmesano y rocear un poco más de tomillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juank le encantará ver cómo quedó.
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