Tortilla diferente y ensalada de lentejas 😋
Probalo 😉
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las lentejas previamente lavadas.
- 2
En una sartén colocar un chorrito de aceite, poner la cebolla a dorar.
Una vez q se dore la cebolla colocar x encima en forma de flor el tomate cortado en gajitos.
Batir 4 huevos, poner sal, y cubrir la cebolla y el tomate. 10 min tapado
Una vez q se cocine el huevo, poner el queso y el orégano. Dejamos derretir el queso y sacamos del fuego
- 3
Agregamos los huevos restantes lavados con cáscara durante 10 min. Luego colar las lentejas y los huevos hervidos.
Colocar en una ensaladera pelar los huevos y cortarlos en tiritas, agregar aceite y sal.
Y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Noelia le encantará ver cómo quedó.
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