Tortilla de acelga y ricota en la flip de Essen

Eve Armesto
Eve Armesto @EvelynArmesto
Jose Marmol, Buenos Aires, Argentina
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Ingredientes

35min
6 porciones
  1. 4huevos
  2. 4 hojasacelga
  3. 200 grricota
  4. 1cebolla
  5. 150 grQueso fresco

Paso a paso

35min
  1. 1

    Batir los huevos con sal, pimienta y ajo en polvo

  2. 2

    Rehogar una cebolla hasta que dore, unir a la preparación una vez que enfríe

  3. 3

    Agregar a los huevos batidos la cebolla, la acelga bien chica, y la ricota

  4. 4

    Precalentar la Flip fuego corona, dejar 15 min de un lado con los trozos de queso, dar vuelta una vez cumplido el tiempo y dejar por 5 a 7 min más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eve Armesto
Eve Armesto @EvelynArmesto
Jose Marmol, Buenos Aires, Argentina

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