Pasta en salsa de champignones y puerro en La Planchetta 😍💖🍄

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires

✨ Primero que nada me gustaría agradecer a @la_planchetta ❤️ por esta hermosa y nueva adquisicion! Realmente me resulta super útil y salvadora de cualquier comida, dulce o salada 🙌 Decidí estrenarla con esta comida que encima resolvi en menos de veinte minutos!! 🤯 Una genialidad!! Es super práctica, definitivamente mi nueva mejor amiga en la cocina jajajaja 😍

Pasta en salsa de champignones y puerro en La Planchetta 😍💖🍄

✨ Primero que nada me gustaría agradecer a @la_planchetta ❤️ por esta hermosa y nueva adquisicion! Realmente me resulta super útil y salvadora de cualquier comida, dulce o salada 🙌 Decidí estrenarla con esta comida que encima resolvi en menos de veinte minutos!! 🤯 Una genialidad!! Es super práctica, definitivamente mi nueva mejor amiga en la cocina jajajaja 😍

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1 1/2 tazaFideos mostacholes
  2. 1 latachampignones
  3. 1cebolla chica
  4. 3 palitosverdeo (la parte blanca en lo posible)
  5. 1 dienteajo
  6. c/naceite
  7. 1 potecrema
  8. a gusto queso rallado
  9. a gusto sal y pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picar el puerro, la cebolla, el ajo y los champis.

  2. 2

    En La Planchetta, colocar aceite, y cocinar todos los ingredientes menos los champis. Una vez cocidos agregarlos y saltear unos minutos.

  3. 3

    Agregar la crema y condimentar a gusto, se le puede agregar queso rallado también que queda genial.

  4. 4

    Sumarle los fideos previamente hervidos a la salsa y cocinar solo unos minutos, agregar más queso y servir.

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Cocinar hoy
Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires
🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑‍🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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Comentarios (2)

Patricia Copello
Patricia Copello @Patcopello
@daianaguibaudo Qué maravilla! Nunca se me hubiera ocurrido hacer una pasta! Siempre la vi usada para carnes o verduras. 🤗

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