Coca con relleno de chocolate, para el cumple de Pol

Sabías que la coca dulce o un trozo de bizcocho, si sobran , se pueden congelar?
No se me había ocurrido! Por suerte, mi primita J. me lo sugirió y le tengo que dar las gracias porque me ha venido fenomenal . He descongelado un buen trozo y he hecho un pastel de cumpleaños en un ratito .
Paso a paso
- 1
Descongela en la nevera el trozo de coca. Puedes sacarla del congelador la noche anterior. Al día siguiente, está perfecta para rellenarla. Aquí está el enlace de la coca que congelé, una “coca de primavera”, con frutos secos.
- 2
Para el relleno, pon la tableta de chocolate a trocitos, con los 120 gr de mantequilla en el microondas, en tandas de 20”. Remueve la mezcla cada vez que pare el microondas.
- 3
Cuando esté completamente deshecho separa en otro cuenco una tercera parte, añade la leche y el azúcar y remuévelo con garbo., hasta que el azúcar esté deshecho. Extiéndelo sobe la coca.
- 4
Iguala la capa de chocolate
- 5
Para la cobertura utiliza el chocolate puro que queda.
- 6
Y sólo queda la decoración : los fideos y las estrellitas
- 7
…los banderines, los globos y la vela. Déjala unas horas en la nevera antes de servir para que el chocolate se endurezca.
- 8
Contento!!!
- 9
BON PROFIT!!
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Coca de cumple,transportable, para Pol


Tarta Coca-Cola de cumpleaños


Tarta de cumpleaños de chocolate con mermelada, para Mar y Pol


Tarta Coca-Cola de cumpleaños


Coca de mollitas con chocolate


Coca de mollitas con Chocolate


Coca de chocolate


Coca de hojaldre rellena de chocolate


Coca de mollitas con chocolate


Coca de mollitas con y sin chocolate


Coca de calabaza y chocolate con costra


Coca con pepitas de chocolate


Coca de chocolate


Coca de mollitas con chocolate


Coca de chocolate


Coca de hojaldre rellena de chocolate


Coca de hojaldre con chocolate


Coca mollitas hojaldre y chocolate


Coca de hojaldre y chocolate


Coca rellena


Coca de hojaldre con chocolate.


Coca de hojaldre rellena de chocolate blanco


Tartas de cumpleaños para Mar y Pol


Coca de pollo


Coca choco


Coca de Llavaneras rellena de chocolate


Coca de chocolate 😋


Coca de brioche y chocolate


Coca con boniato y chocolate


Coca con turrón de almendra

Comentarios (11)