Sữa chua (Yaourt) từ sữa tươi thanh trùng

Chú Đậu
Chú Đậu @Lebble_Dau

Sữa chua (Yaourt) từ sữa tươi thanh trùng

19 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
20 hủ 70ml
  1. 1 lítsữa tươi thanh trùng không đường
  2. 1 lonsữa đặc có đường 380g
  3. 2 hủsữa chua không đường 100g

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Chuẩn bị nguyên liệu

  2. 2

    Cho 1 lít sữa thanh trùng vào nồi, đun ấm sữa (45 độ C), cho sữa đặc vào khuấy nhẹ tay 1 chiều cho đến khi tan hết

  3. 3

    Đổ nhẹ 2 hủ sữa chua đã hết lạnh vào nồi sữa, khuấy nhẹ 1 chiều cho hoà tan.

  4. 4

    Rót hỗn hợp sữa chua lỏng vào các hủ hoặc ly đựng.

  5. 5

    Chuẩn bị thùng ủ: cho nước ấm khoảng 40 độ C vào thùng ủ sao cho mực nước ngậm 2/3 hủ (ly) sữa chua. Cho hủ sữa chua vào thùng ủ từ 8 - 10 tiếng là mang ra dùng được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Chú Đậu
Chú Đậu @Lebble_Dau
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự