સૌ પ્રથમ પાસ્તા ને બાફી લો. બાફતી વખતે તેમાં થોડું મીઠું અને તેલ નાખવા જેથી પાસ્તા છુટા રે

ત્યાર બાદ તેને નીચે ઉતારી ચાળણી માં નિતારી લો. અને ઉપર ઠંડુ પાણી રેડી દો

હવે એક પેન માં થોડું તેલ મૂકી તેમાં સમારેલા ડુંગળી કેપ્સિકમ નાખી સાંતળો.

પછી પાસ્તા નાખી ને ઉપર આજી નો મોટો અને અને બધા સોસ નાખી બધું મિક્સ કરી મીઠું નાખી હલાવી લો

નીચે ઉતારી તેના પર કોથમીર નાંખો અને તમે ચીઝ પણ નાખી શકો