Hojaldres de sobrasada y queso de untar
Antonia García Fernández @antoniasevilla
🔸Puedes tomarlo como aperitivo, merienda, etc.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Calentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo
- 3
Extender la masa en su papel sobre la bandeja de horno. Cortar 12 cuadrados.
- 4
Poner en el centro una rodaja de sobrasada o dividir la tarrina en 12 porciones y con las manos poner sobre el hojaldre extendiéndolo en cuadrado más o menos
- 5
Echar un poco de miel o sirope de agave por encima, y extender con una cuchara o el dedo sobre la sobrasada.
- 6
Hacer lo mismo con el queso de untar dividir en 12 porciones, y poner encima de la sobrasada.
- 7
Decorar con un poco de perejil picado
- 8
Meter tal cual en el horno a media altura, y hornear a 200ºC durante 15 minutos, hasta que suba los bordes y se doren un poco.
- 9
Sacar la bandeja y pasar los cuadrados a la rejilla del horno para que se enfríen bien.
- 10
Luego puedes guardarlo en un táper en el frigorífico, sacar un poco antes de consumirlo a temperatura ambiente.
- 11
Puedes tomarlo como aperitivo, merienda, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonia García Fernández le encantará ver cómo quedó.
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