Hojaldre de sobrasada

AmpaPastor
AmpaPastor @cook_1165023
España

Esta receta es un entrante de gran sabor. La sobrasada es un embutido con un alto contenido en grasas y sal, por lo que su consumo debe ser de forma ocasional.

Hojaldre de sobrasada

Esta receta es un entrante de gran sabor. La sobrasada es un embutido con un alto contenido en grasas y sal, por lo que su consumo debe ser de forma ocasional.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 250ghojaldre
  2. 50gqueso en lonchas
  3. 100gsobrasada
  4. 20grucula
  5. Orégano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Seguir los pasos para descongelar la masa de hojaldre

  2. 2

    Expandir la masa de hojaldre sobre el papel de horno

  3. 3

    Colocar las lonchas de queso sobre toda la superficie de la masa de hojaldre

  4. 4

    Colocar la sobrasada por encima del queso

  5. 5

    Añadir varias hojas de rucula

  6. 6

    Enrollar en forma de circulo toda la masa, quedando el contenido en el interior

  7. 7

    Espolvorear con orégano

  8. 8

    Introducir al horno durante 20-30 minutos a 180ºC, el horno debe estar previamente calentado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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AmpaPastor
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Soy dietista y aficionada a la cocina.
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