Hojaldre de sobrasada

AmpaPastor
AmpaPastor @cook_1165023
España

Esta receta es un entrante de gran sabor. La sobrasada es un embutido con un alto contenido en grasas y sal, por lo que su consumo debe ser de forma ocasional.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 250ghojaldre
  2. 50gqueso en lonchas
  3. 100gsobrasada
  4. 20grucula
  5. Orégano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Seguir los pasos para descongelar la masa de hojaldre

  2. 2

    Expandir la masa de hojaldre sobre el papel de horno

  3. 3

    Colocar las lonchas de queso sobre toda la superficie de la masa de hojaldre

  4. 4

    Colocar la sobrasada por encima del queso

  5. 5

    Añadir varias hojas de rucula

  6. 6

    Enrollar en forma de circulo toda la masa, quedando el contenido en el interior

  7. 7

    Espolvorear con orégano

  8. 8

    Introducir al horno durante 20-30 minutos a 180ºC, el horno debe estar previamente calentado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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AmpaPastor
AmpaPastor @cook_1165023
España
Soy dietista y aficionada a la cocina.
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