Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar la cebolla y los pimientos (para el pisto me gustan trozos grandes)y pochar tranquilamente con un poco de sal. A los 5-10 minutos añadir el ajo picado.
- 2
Pochar despacio unos 25 minutos y añadir la berenjena y el calabacín.
- 3
A los 5-10 minutos, añadimos todo el tomate picado.
- 4
Cocinar el tomate hasta reducir el agua y cuando esté, probamos de sal y azúcar y rectificamos.
- 5
Solo o acompañado, siempre gusta. Esta va con un huevito frito y patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiffen le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0Gk-dtuQviY
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