Pollo de mar al wok con papas

Fabian Almada @fabian_almada4
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, cortar los vegetales en rodajas de 1 cm aprox, picar el ajo y ponerlo en una sartén con un poco de aceite, luego agregar la cebolla y el morrón
- 2
Agregar los demás vegetales y una taza de caldo o vino blanco y cocinar unos 10 min luego agregar el pescado y cocinar unos 30 min más, salpimentar a gusto
- 3
Cortar las papas en rodajas finas y freír en aceite caliente
- 4
Servir y agregar perejil picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabian Almada le encantará ver cómo quedó.
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