Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos un poco de aceite en la cacerola u olla con la que vayamos a cocinar y empezamos a dorar las carrilleras. Las vamos poniendo en un plato y cuando las tengamos todas ponemos la cebolla a freír
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Cuando esté pochada la cebolla ponemos los ajos troceados y damos unas vueltas. A continuación las carrilleras y las zanahorias troceadas
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Las cubrimos con el vino, un poco de pimienta y sal con cuidado
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Las dejamos hervir hasta que estén muy tiernas y listas, se sirven con patatas al microondas o fritas, no las he puesto por que yo no puedo comer patatas
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Buenísimas, espero que las hagáis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari carmen le encantará ver cómo quedó.
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