Cà tím xào thịt băm

sophiecancook
sophiecancook @sophiecancook
Việt Nam

Lâu lắm rùi mới lên sóng món vừa đơn giản và hao cơm nè

Cà tím xào thịt băm

21 bếp khác đang định nấu món này

Lâu lắm rùi mới lên sóng món vừa đơn giản và hao cơm nè

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
2 người
  1. 1 quảcà tím
  2. 100 gthịt heo xay
  3. 1 muỗng cà phêmuối
  4. 1/2 muỗng cà phêbột ngọt
  5. 1 muỗngđường
  6. 1 muỗngnước mắm
  7. Xíuhành lá

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Cà tím cắt miếng dài 1 ngón tay, pha nước muối loãng và ngâm cà tím 5 phút. Sau đó vớt ra để ráo rồi chiên sơ,. Mình chiên bằng NCKD 200 độ 5 phút (không chiên cg dc)

  2. 2

    Xào thịt với ít dầu, sau đó cho cà tím vào, nêm muối, đường, nước mắm cho vừa miệng. Xào đến khi cà tím mềm là dc, cho hành lá vào và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
sophiecancook
sophiecancook @sophiecancook
vào
Việt Nam
Mình rất thích nấu ăn và chia sẻ niềm vui ăn uống với những người quanh mình :))
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự