Gratin de pâtes aux poireaux
melodie Jelu @melodiejelu
Gratin de pâtes aux poireaux
Instructions de cuisine
- 1
Râper les carotte de manière épaisse et émincé le poireaux
Faire revenir le doux dans un peu d'huile jusqu'à obtenir des légumes fondant.
Déglacer au vin blanc et laisser réduire
- 2
Pendant ce temps cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet
Les égoutter
Ajouter les légumes, les épices, le coulis de tomate et la moitié du fromage.
Bien mélanger
- 3
Déposer le tout dans un plat allant au four.
Ajouter l'autre moitié du fromageCuire 20 minutes à 180 degrés
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