Muslo deshuesado marinado y crujiente
Una receta riquísima!!
Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes del marinado en un bol y añadimos los muslos, procurando que queden bien cubiertos. Si podemos dejarlo 2 horas, mejor que 1 y si puede ser la noche anterior, pues todavía mejor
- 2
Ponemos a calentar a fuego fuerte la sartén, que si es grill mejor y colocamos boca abajo, con la piel primero sobre la sartén y dejamos que se tueste a nuestro gusto.
- 3
Cuando le demos la vuelta ponemos salsita del marinado por encima y dejamos que se termine de hacer a fuego más bajito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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