Chuleta de cerdo con verduras asadas a la plancha

Este plato es barato, muy sano y fácil.Además de exquisito!

Aquí os presento una receta muy jugosa que podemos tomar como plato principal para una comida o cena. Para variar la carne de pollo, pavo o conejo, utilizamos este plato que, aunque más graso, puede tomarse de vez en cuando.Receta elaborada por Zaira Muela.

Una combinación sencilla para la cocina del día a día: Chuletas de cerdo con verduras. Menos es más, dicen, y seguro que con esta receta te acordarás de ello. No dejes de probarla porque seguro que te va a encantar!

Hoy me he complicado muy poco la vida realizando la comida, simplemente he cocinado unas chuletas de cerdo con dos patatas gordas y un tomate en un grill doble, acompañado de un all i oli casero.Receta de all i oli:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html

Un plato sencillo pero completo una mezcla de sabores muy agradables al paladar un plato que no os dejará indiferentes

Hoy hemos comido de 💯. Con una chuleta a la plancha. De acompañamiento mis amadas, Patatas Oro y los San Jacobos de calabacín. Estaba todo 🤤

Un clásico que está riquísimo.

Encontré la receta de la salsa en un periódico y me gustaron los ingredientes, sobre todo las hierbas, y he decidido hacerla con las chuletas. Salió riquísima.Probablemente os sobre salsa, como a mí, pero se puede congelar y usar con otro plato de carne, pescado o pollo.#menúsemanal

#CocinaSolidaria

Un segundo plato muy completo, chuleta de cerdo con patatas y muy sencillo para esos días que no apetece mucho cocinar.

Estas chuletas de cordero hechas a la plancha, se acompañan de all-y-oli y la guarnición son unos champiñones laminados y unos tomatitos cherry caramelizados.La vida ha cambiado mucho , recuerdo cuando mi madre para hacer la mayonesa o all-y-oli en este caso, no usaba aceitera , su recipiente para poner el aceite era la cáscara del huevo y le quedaba perfecta, espesa , deliciosa!!

Una manera deliciosa de comer verduras, con las chuletas y unas patatas fritas, un plato completo y buenísimo.

Lo sencillo 2 veces bueno.Una buenas chuletas de cordero a la plancha, a buen fuego.Las costillas es una de las partes con más sabor del cordero.Las puedes cocinar de mil maneras, en salsas o al horno con recetas superelaboradas. Pero si quieres disfrutar de ellas, a la plancha en su propio jugo... Espectacular.Hoy participo en el reto del #DelantalDorado23 con una sencilla receta que va a hacer que te chutes los dedosPor motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Chuletas de lomo de cerdo completamente cubiertas de cebolla morada cortada en juliana, tiras de pimiento morrón rojo y abundante cebolleta picada. Bien condimentadas y horneadas. Una manera fácil y rápida de prepararlas. Un plato saludable lleno de color y con mucho sabor.

No sé ni como etiquetarla. Es una receta que sale sin venir al cuento. Todo lo que hay en la nevera tiene cabida.#abecedario

Me encanta el cremoso de patata, había hecho puré pero nunca cremoso, no me cansaría de comerlo por lo que recomiendo moderación, tiene bastantes calorías me supongo, aunque no soy un entendido a pesar de llevar zanahoria quizás es conveniente poner de entrante una ensalada ligera, es una recomendación, pero no dejéis de hacerlo y comerlo, tiene un sabor exquisito.

Es una receta muy sabrosa con sabor agridulce, fácil de elaborar y muy económica.

Se ha terminado la Primavera y desde una perspectiva gastronómica, debemos tener claro que era una ocasión propicia para disfrutar de los productos de la huerta y que nos ofrecía la estación.Y además, de qué manera, pues los mercados constituían en estas fechas una despensa verde excepcional, ahí está el sabio refranero, recordando, por ejemplo, que el mejor tiempo habero es el marcero y el abrilero, y es verdad, porque las Habas estaban fantásticas en éstos meses, ya estamos casi en Julio, se nos ha acabado la posibilidad de disfrutarlas, por lo que como despedida y ya que conservaba congeladas me he decidido a hacer éste plato que ha quedado delicioso y que recomiendo.

Una manera diferente de hacer estas ricas chuletas y con pocos ingredientes.

Si no queremos freír la chuleta y no tenemos tanto tiempo para marinarla, que es otra forma de comer la carne de cerdo y que quede perfecta es rebozándola, para que quede tierna y jugosa, una vez sazonada, lo que debemos hacer es pasarla por harina, luego por huevo y luego como opción pasarla por pan rallado para freírla con aceite caliente al final.La película que crea la harina y el huevo mantiene los jugos de la carne dentro, de manera que no se escapan a la hora de freírla y queda mucho más tierna.Una de las cosas principales para cocinar las chuletas de cerdo es asegurarse de que estamos utilizando la mejor materia prima, y que no se trata de una carne de mala calidad, no debemos olvidar que la carne de cerdo ibérico cuenta con unas vetas y una grasa saludable que la hace especial e inigualable a ninguna por su sabor y textura.

Un popurrí de cosas sueltas por la nevera que había que terminar... Chuletas de cerdo, guarnición de revuelto de champiñones, tomate y mozzarella.

Un asado de chuletas de cerdo, sobre cama de patatas y cebolletas tiernas, ajos enteros y tomillo, romero,regadas con un buen vino y el maravilloso oro liquido, queda super. Que apróveche.

El otro día compramos en un conocido hipermercado una bandeja de chuletas de cerdo muy gruesas y aprovechamos para consumir unas patatas cocidas que llevaban varios días dando vueltas por la nevera.#delantaldorado#Todocasero