Chuletas de cerdo con mostaza, miel y salteado de verduras

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Es una receta muy sabrosa con sabor agridulce, fácil de elaborar y muy económica.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2chuletas de cerdo por comensal
  2. Aceite de oliva
  3. Sal y pimienta para moler
  4. 1 cucharadamostaza por comensal
  5. 1 cucharadamiel por comensal
  6. 100 gsalteado de verduras por comensal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Calentar la parrilla y dorar las chuletas salpimentadas.

  2. 2

    Mientras saltear la verduras en otra sarten. Mezclar la cucharada de mostaza con la miel.

  3. 3

    Una vez doradas las chuletas echar la mitad de la salsa de mostaza y miel por encima.

  4. 4

    Incorporar las verduras salteadas a la parrilla y cocinar un minuto todo junto.

  5. 5

    Apagar el fuego, emplatar las chuletas con las verduras y el resto de salsa por encima de las chuletas.

Reacciones

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Comentarios (4)

Gaby RomanMora
Gaby RomanMora @Gaby300477
Excelente receta, hoy la hice. Super facil y deliciosa

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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