Chuleta de cerdo a la parrilla con verduras a la mantequilla

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Este plato es barato, muy sano y fácil.
Además de exquisito!
Paso a paso
- 1
Espolvorear las chuletas con la pimienta, las hierbas, el ají molido y el ajo. Regar con un chorretón de aceite y dejar 3 horas en maceración dando vueltas de vez en cando.
- 2
Cocer las judías y los espárragos, quitar la parte dura, y cocer por separado durante unos 5´. Escurrir y reservar. Calentar bien una parrilla y hacer las chuletas a fuego alto. Salar al final de la cocción para que la carne queda jugosa.
- 3
Poner un trozo de mantequilla en una sartén y rehogar las verduras. Servir con la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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