Paso a paso
- 1
Freír el pollo en cubitos
- 2
Una vez que el pollo este cocido le agregamos la cebollita, champiñones, tomate, los granos de choclo, el pimiento
- 3
Condimentamos con una poquito de sal, pimienta o ají, y pimentón ahumado
- 4
En un bol poner dos huevos, queso en cubitos y el jamón cocido
- 5
Luego sacar los vegetales y el pollo e incorporar al huevo con el queso y el jamón, revolver todo
- 6
Enharinar un molde para tarta, colocar la masa y luego el relleno, una vez que esté lista ponemos masa arriba y cubrimos.
- 7
Llevamos al horno durante una hora (o menos dependiendo tu horno) y lista para disfrutar (me sobró masa así que hice unas empanadas caprese)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Lombino le encantará ver cómo quedó.
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